時短♪簡単副菜☆もやし・ちくわのカレーレンジ蒸し

おはようございます

休日の土曜日は急に実家の両親が遊びに来て、子供達は大喜び

普段、お菓子とか買わないので（笑）色々買ってもらってました

夕方からは、パパの仕事終わりでお出かけで、
ケーキでも焼こうと思っていたのですが、何も出来ずに終わりました。。

昨日は雨だったので、外出も出来なかったので、
のんびり家のお片づけしてました

なんだか、無駄に時間を過ごしたような気がします。。

今日からまた気を引き締めて頑張ろう～


とゆうことで。。。

今日は先日作ってアップ出来ていないレシピブログさんのモニター品で作らせて頂いた
とっても簡単な副菜をアップします～

レンジ調理で5分くらいで出来ちちゃうお料理です

時短♪簡単副菜☆もやし・ちくわのカレーレンジ蒸し
４人分

＊＊材料＊＊
・豆もやし・・・・・・・・1袋
・ちくわ・・・・・・・・・・2本
・万能ネギ・・・・・・・5本くらい
・すり胡麻・・・・・・・大さじ1
☆カレーパウダー・・小さじ1/2
☆塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/3
☆ブラックペッパー・・少々
☆ごま油・・・・・・・・・・小さじ2

＊＊作り方＊＊
①もやしはよく洗い、ちくわは縦半分に切ってから薄切りにします。
万能ねぎは小口切りにします。

②耐熱容器にもやし・ちくわを並べ、☆を振って、ふんわりラップをして
６００ｗのレンジで約４分加熱します。

③加熱が終わったらネギ・すり胡麻を加えて全体をよく混ぜたら出来上がりです。

あと一品欲しい時に５分程度で作れちゃうのでとっても便利です

カレー味なので、子供も大好きで、あっとゆう間に完食でした～



人気おかずの料理レシピ

昨日は何も作る気にならず。。
子供たちに何が食べたいか聞くと、

『バーモンドカレーが食べたいから作って～』

との事でした。。
うちの子達は、本当にカレーが大好きなんです～

昨日は雨降っていて、お買いものに行きたくなかったので、
子供達にお遣いに行ってもらって、バーモンドカレーを買ってきてもらい、
本当にごくごく普通のカレーを作りました


つい、料理していると、色々加えたくなる私ですが。。

昨日はリクエスト通りにじゃがいもと人参・玉ねぎ・お肉のみのカレーです（笑）

副菜のサラダも残り物で、レタス・ミニトマト・ジャコにフライドオニオンをのせただけ。。

あと、ナムル風のキュウリに、らっきょです（笑）


カレーの甘口を買ってきてたので、本当に甘かった～（笑）

でも、なんだか懐かしい味でした

子供達は、夕飯に2回ずつおかわりして、更に今朝も、もりもり残りのカレーを食べてました

見ていて気持ちがいい食べっぷりで面白かったです

さぁ、今日からまた一週間

怠けていたので、今日からまた頑張ります～

皆さんも今日から一週間
頑張りましょう～



レシピブログに参加中♪