にんじんまるごとソテー | 鈴盛農園 農場長のレシピブログ

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ミニサイズのスティックキャロットを
栄養そのまま♪まるごと食べちゃいましょう
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《材料》
 スティックキャロット     4本
 塩                                     少々
 だし醤油                         少々
 サラダ油                         大さじ1


《作り方》
 ①スティックキャロットをよく洗い、皮はそのまま、縦に半分に切る

②サラダ油を熱したフライパンで
スティックキャロットに火が通るまで炒める

③塩とだし醤油で味付けして
出来上がり

少し焦げ目がつくぐらいがオススメ
葉っぱも一緒に炒めると美味しいですよ(^-^)/