今日から9月
長い夏休みが終わり、息子も今日は久しぶりに制服を着て幼稚園へ向かいました
9時に言って11時半前に帰って来ると言うタイトなスケジュール••••
なんだよ。お店開ける前に帰って来るのか
ちょっとガックリきています💧
二学期は運動会にサツマイモ掘りや遠足に学芸会•••色んな行事が詰まっています
色んな事に挑戦してもらいたいです
さて、今日も主人は築地へ仕入れに行っておりました
今日は、愛知のすずき、静岡の真鯛、白焼き用の穴子と煮穴子用の穴子、空輸のサーモン、北海道の天然ほや、徳島の岩牡蠣、北海道の生いくら、高知の釣りノドグロなどなど買って来ております
「くじら」というと、クセがある。というイメージの方もいらっしゃると思いますが、それは単に品質が良くなくて、美味しくないだけです!
古来より食べられていたくじら。
高タンパク、低カロリーでジューシーな味わいと、新鮮で質の良いくじらならではの歯ごたえと甘み!
今日のミンクくじらは特に質が良く、脂ののり、身質共にバツグンです!
是非お刺身でお召し上がりください
そして
北海道
今日もガッツリ高騰中のウニ( ̄□ ̄;)!!
「新座 玉寿司のウニにしか食べられない」「新座 玉寿司ではじめてウニが美味しくないと思った」などと賞賛頂くウニは高くても品質を落とせないので•••
頑張って買って来ています
しかし、いつもの1貫500円にてお出しします!
是非お召し上がりください!
急に涼しくなり、お食い初めのお問い合わせが増えてまいりました
七五三のお祝いのお席と合わせまして、お食い初めのお祝いのお席をお探しのお客様は是非一度お問い合わせください
新座、清瀬、東久留米、所沢、東所沢、志木、東村山、西東京市などお近くにお住まいのお客様は是非、下見にいらっしゃってください🎵
昨日告知させて頂き、早速数件メールにてお問い合わせ頂いております、プレミア日本酒 飛露喜 を含む「福島の銘酒3種飲み比べ 1000円」ですが、利き酒おちょこに3種、全部で一合です👍🏻
是非ご参加ください!
ボチボチ息子が帰ってきますが(x_x;)
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
埼玉県新座市あたご3-7-3
048-477-5679
gmail niiza.tamazushi@gmail.com