先日、子供たちと近所の公園に、
つくし採りに行きました🎶
来週には散ってしまうかな〜
つくしはどこでしょう⁉️
みつかりましたか?😊
つくしって採るのは楽しいけど、
子供は食べないしって思ってましたが、
お友達に聞いて、天ぷらにしたら、
めちゃくちゃ美味しくて、
子供たちも大人達も、
あっという間食べちゃいました‼️
あと、エビ🦐、人参と玉ねぎのかき揚げ、
ピーマン、さつまいもなど揚げました。
これ何だかわかりますか?
えのきの天ぷら‼️
美味しいですよ〜♥️
好き嫌いの多い子供も、
これなら喜んで食べます😋
サクサクして別物に変わるんですよ!
是非やってみてください😊
これ、パパさんも大好物です☺️
つくしの天ぷらは、
サックサクで、頭の部分がほんのり
ほろ苦くて春の味🌸
いくらでも食べられますよ〜!
塩や麺つゆをお湯で薄めた天つゆで。
玉子とじや佃煮は人気ないけど、
これからはこれでいきます‼️
まだ赤ちゃんのつくしがあったので、
来週また採りに行こうかな🎶☺️