１年間続いたお菓子教室の会も、今回で最後となりました。
最後の今月のお菓子教室は、こちらでした。
じゃん☆
フランボワーズのミルフィーユ
パイ生地から全部、一から作りました
今回のお菓子も、いつものように、結構時間がかかりました
可愛くて、美味しかったです
今回はカスタードクリームの作り方を教わったので、これを活かしてシュークリームとかも作れますよね
今回教わったポイント
・パイ生地の作り方
・カスタードクリームの作り方
さて、今回で終了となったお菓子教室の会。
今までだったら、１年コース終了する度、次はこのコースを取りたい！と思うものだらけで楽しくて×２、料理教室は気がついたら、６年間通い続けていました。
今まで私が受講したコースは、
・和食の基本の会
・洋・中の基本の会
・家庭料理の会
・おそうざいの会
・野菜料理の会
・お米料理の会
・お菓子の会
もうほとんどのコースを取り終えてしまい、次に取りたいと思うコースが無くって、どうしようか迷い中なんです
私が長年通い続けている料理教室は、財団法人の非営利目的だから、勧誘もひつこくないし、安心して通える、信頼している大好きな料理教室
全国どこにでも教室があるのも、いいところ
教わる料理も、家庭で作れるものばかりだったので、“本当に使える家庭料理”を沢山教わってきました
基本の基本からしっかり丁寧に教えてくれるので、６年前の当時は料理初心者だった私も、この料理教室のおかげで、今ではお料理が大好きになりました
私をここまで育ててくださったこの料理教室には本当に感謝しています。
長年通い続けて、信頼してて大好きな教室だっただけに、次何か受講しないのはとても寂しいのですが
、取りたいコースが無くなってきてるなら仕方ないですよね
まだ受講してないコースの残り少ない中から、なんとか次のコースを取るかまだ迷い中ですが、もし次受講を辞やめたとしても、またそのうち、取りたいと思う新コースが誕生するかな～と期待したり。
私は無添加や無農薬やオーガニックにも興味があって、
たまたまブロ友ちゃんから、オーガニックの料理教室があるというのを教えてもらって、かなり興味があるので、心機一転そちらにも行ってみたいなぁと思っています
そして、このお菓子教室が終わった後は、とっても楽しみにしていたことがありました。
旦那さまの食パンマンくんの長男のお兄さんが、現在アメリカ
に住んでいるのですが、久しぶりに日本に帰国して、会う約束をしていたんです
しかも今回は、去年秋に生まれた赤ちゃんと、お義兄さんの奥さんも一緒
私はお義兄さんとは２回ほど会っていたのですが、お義姉さんは私の結婚式の時つわり中でアメリカから来ることができなかったので、今回初めてお会いしました。
初めて会う、義姪っ子ちゃんも、可愛かった～
まだ１１ヶ月だからしゃべらないけど、そのうち英語を話しだすんだろうなぁ
お義母さんも初めて会う孫にメロメロ 食パンマンくんも初めて会う姪っ子ちゃんにメロメロになっていました
晩ご飯を食べに行ったお店は、食パンマン家族といつも利用している、とっても上品な和食料理が味わえるお店
このお店、看板がなくて、でも料理は最高に美味しくて、知る人ぞ知るお店。私も友達から教えてもらったお店です。
今回も最高に美味しかった
蓮根餅大好きです
お口直しの梨
菊の花びらが乗っています
デザートは、イチジクと巨峰と、ゴマとくるみのムースケーキ
お義兄さんとは結婚式後に、家族みんなでこのお店に来たことがあるのですが、
お義姉さんはこのお店が初めてでした。
お口に合うかなぁと思っていましたが、「美味しい」と喜んでもらえたので、よかったです
ただ、料理が出てくるペースがものすご～くゆっくりだったので、お義姉さんが「次はまだ？まだ？」「私せっかちなんです」って言ってて、文化の違いを感じました
確かにお店や料理の種類にもよるので、こういう料理は私は気にならなかったけど、
お義姉さんは、ガッツリスピーディに食べたかったみたいですね
なんともあれ、とっても楽しい家族の時間を過ごすことができました。
１歳の誕生日プレゼントも渡せて良かった
私たちもとても大きなお土産をいただきました
アメリカは私は２度行ったことがあるし、食パンマンくんも１度行ったことがあるので、なかなか行こうという感じにならないのですが、
でもアメリカには、こうして私たちの家族がいるから
、
いつかアメリカに直接遊びに行けたらいいな
