こんばんは!
今夜の夫ごはんは、チャパティ
フライパンで焼いてます
今度、お店を出すんです。
南インド料理です。
と言うと、99% ナンとカレー?
て聞かれるのですが、
そもそもインドの人は ナンをあまり食べません。
そして南インドでは、ほとんど食べないそうです!
と、いうわけで、私達のお店ではナンを出さない予定です
オリジナル マサラのシャビン's
スパイシーボールカリーと一緒にチャパティ食べまーす
そういえば、オーストラリアにいたときに、
彼(夫)の住んでいたシェアハウスで初めて手作りインドカリーを食べたときに一番びっくりしたのは、
ほんとに手で食べるんだぁ〜
て事でした。
彼のシェアメイトもインドの人だから、
あたりまえでしょ!
手じゃなきゃ美味しくないよ!
て言って。
彼は右手で練り上げた米とカリーとヨーグルトを上手に丸めて、
私の口へ…。
私が手で食べようとしないから、食べさせてくれたんです。
いやいやいや、自分で食べるからいいよっって言えない雰囲気で(笑)
まだ付き合い始めたばかりの頃だったからラブラブなシチュエーションにも思えますが…
私の心配は、
…ちゃんと手洗ったかな このひと。
でも、それは聞けなかった
(今なら聞く!ぜったいに聞く!)
生まれて初めて、他人の手からカレーを食べた…。
こうして結婚していなかったら、すげえ気持ち悪い思い出になっていた事でしょう(笑)
プチ潔癖なもので…
皆様もぜひ一度、
ご自身の手でインドカリーをお楽しみくださいませ