たまの晴れ間は、風もなく…
今また、雨が降りそう！
外仕事人には非常につらい(￣^￣)
こんにちは～(*￣∇￣)ノ
カッパ着るのも面倒で濡れてしまいました(笑)
へい、晩ごはん(≧▽≦)
最近、代わり映えもしなくなったのは…
メニューを子供達に決めさせてるから(笑)
で…唐揚げ。
今回の鶏モモ肉の重量は1.6kgを超えましたΣ(゜Д゜)
よく食べるなぁ…
いつものように、塩唐揚げ。
塩 小さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
お酒 大さじ4
ニンニク、生姜 チューブで4㌢
コンソメを今回は入れませんでした。
えぇ、忘れてました(笑)
当りだったのか、鶏の旨味が引き立ったような…気がする(≧▽≦)
子供達、満足そう！
揚げ浸し。
今回は、野菜だけです。
koyukiさんのがやっぱ美味そうで…
揚げ物ついでにやりました(笑)
ししとうがね…
見てたら無性に食べたくなって( ￣▽￣)
子供達には無理だろうからって、オクラ買ってきて揚げました！
オクラ、爆発の危険を感じつつも慎重に(((((((・・;)
なんとか、火傷しない程度に跳ねた油にかかりながら揚げ終えました(笑)
冷やしてる最中にオクラに切れ目入れて、中につゆが入るように(^^)d
これ、美味かった～ヽ(￣▽￣)ノ
ししとうも久しぶりで、よく合いますね！
また、食べたい(≧▽≦)
お吸い物。
エノキ、大根、息子以外に竹輪。
昆布出汁と米醤油、塩です～(*￣∇￣)ノ
口直しにあっさりで良かった！
ごちそうさまでした！
昼からも頑張りましょ～(≧▽≦)