「北海道産 生牡蠣」に投票しました

牡蠣は、

英語でberがつく月が美味い、

と、いわれていますが。

種類によっては、夏が旬なのです。

牡蠣の中でも、岩牡蠣は、

７月、８月が旬なのですよ♡

トーヤが一切の時。

岩牡蠣を求めて、

輪島方面に行きましたけど。

なぜか、牡蠣を食べずに、

生ズワイガニ買って帰りました（笑）

いつも不思議に思うのですが、

うさ吉家の旅行って、

食べたい物に、

なかなか行き着かないのはなぜなのでしょう？

不思議でしょうがないわ〜〜。

…ってことで。

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に参加中です。

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牡蠣を少し炙って、

レモンかけて食べるのが好きです。

マグネシウム不足なので、欲しいのです。

ではまた。

「生ずわい蟹」に投票しました

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うさ吉家は、

蟹を食べない家です。

パパちゃんは、好きです。

でも、食べるのが面倒なんだそうで (-_-メ

うさ吉は、

嫌いじゃないけど、

小さい頃のトラウマ…カニから出る汁を服や車の中で垂らすと、臭くなって叱られる、

…と、思い込んでいるので、なかなか手が伸びず。

トーヤは、「アレルギーが出ると嫌だから」と、アレルギーテストで反応出てないにもかかわらず、拒否。

サクラは、ただただ、食わず嫌い、

…と、いう事で。

食卓に蟹が上がることはありません。

でもね。

生のズワイガニを焼いて食べたら、ほっぺたが落ちそうなくらい、

身が柔らかくて、

ホクホクしてて、

甘くて、

また食べたい！！

って、なりました。

希に、隣の飲み屋さんで、

紅ズワイガニがかなりお安く出ている時に、

うさ吉は1人で抱えて食べますけどね…

それとは、段違いな美味さでした。

当たるといいな。

また食べたいな…。

ではまた。

「北海道産 最高級生ウニ」に投票しました

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…って、何度でも投票できるらしいですよ。

ってことは。

うさ吉が大好きなコレにも投票できるってことですね♡

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うさ吉が、ウニを食したのは、小学校の高学年の頃です。

うさ吉実父は、

お魚釣より、

網で、お魚を獲るのが好きな人でしたが。

海釣りに行かね？ と、誘われると、ついて行ってしまう人でした。

その時に、

糸魚川市に安くて美味い魚屋を教えてもらったようで。

海水浴の帰りには、

能海岸のカニ長屋によって蟹三昧が定番だったのですが、

いつの頃からか、その魚屋さんに寄って、 

魚を買い、お刺身の盛り合わせを食べて帰りました。

そこで「土産だ、持ってけ」と、渡されたのが

雲丹。

なんだ？ この黄色いふわふわは？？

と、つまんで食べたのが運の尽き。

家に帰るまでに、

半分も、

うさ吉1人で食べてしまいました、醤油もなしに(￣▽￣)

本当に、

何もつけなくても美味しかったです。

甘くて、トロトロ。

海くさくなくて食べやすい(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))

でも、

それ以降。

感動する雲丹に出会っていません。

どこで食べで、生臭い(＞人＜;)

さてさて、この雲丹はどうかな？？

うさ吉の舌に合うのでしょうか？

ではまた。