こんばんは
こりす工房のkorisです(^_-)
夜中の３時半を
過ぎてしまいました
テレビは
３つぐらいの民放の番組以外
基本的に
NHKばかりなんですが
今晩は
ずっと台風情報です
台風１０号
心配ですね
さて
今晩 徹夜の理由
夜１０時過ぎに
仕事から戻ってきてからの
ハロウィンのレッスンの
サンプル作り
ハロウィンが大好きすぎて
作りたいものが
絞りきれず
考えて考えた結果
今年は
“ 和菓子 ” メインで行きます
まず 第１弾‥
デコカップケーキレッスン
先日
認定講座で習った
美味しい
“ あんクリーム ” と
浮島のカップケーキを
アレンジして
これ
作りました〜〜
（ 蛍光灯の下なのでまたまた
写真が良くない感じですが 
）
）これ
洋菓子っぽいけど
和菓子です
紫いもパウダーで
着色した
“ あんクリーム ”
ブラックココアと
ココアを使った
“ 浮島カップケーキ ”
（ 小さめサイズ
）
）カップケーキには
“ 練り切り ” の
かぼちゃやおばけ
そしてお月さま
小さめの口金を使って絞った
あんクリームのお花を
飾ります
やや小さめサイズの
浮島カップケーキ５個に
デコレーション
この他にもう１つ
練り切りの
ハロウィンレッスンを
考えています
そして 時間があれば
筒型クッキーを使った
“ クッキーBox ”
ハロウィンバージョンも
作りたいと思ってます
（ できるかな ）
）ハロウィンレッスンの
日程は‥
１０／９（日）
１０／２０（木）
１０／２１（金）
１０／３０（日）
いずれも１３時〜
あさけプラザ 料理室
ですが‥
サンプルが揃ってから
いつ何のレッスンを
させていただくか
改めてご案内いたします
ちょっと寝てから
９／３ の中日文化センターの
レッスンサンプル作ります
では
おやすみなさい
ありがとうございました
アイシングクリームの
作り方からの
レッスンのご案内
（ 写真はイメージです ）
アイシングクリームを
作るところからの
レッスンです
アイシングクッキーを
ご自宅でも
作ってみたい方のための
初心者の方向けのレッスン
９／２９（木）
１０:００〜１２:３０
詳しくはこちら
お問い合わせはこちら
満席になりました
四日市ティーテーブル
アイシングクッキー
レッスンのご案内
四日市 ティーテーブル さんでの
アイシングクッキーレッスン
初心者の方にも
お楽しみいただけるデザインです
９／１７（土）
１４:００〜１６:３０
（ 四日市市諏訪町14-4-101）
詳しくはこちら
お問い合わせはこちら
または
ティーテーブル
0593574010 にお電話か
直接 店頭にてお申し込みください
・『こりす工房』では毎回１～２名さまに限りお子さま連れも可とさせていただいています。（オーブン等には保護者さまの責任の上、充分ご注意ください）
ご希望の方はお申し込みの際にお知らせください。
※ ただしティーテーブルさんでのレッスンはお子さま連れ不可とさせていただきますのでご了承ください。
JSA（日本サロネーゼ協会）
三重支部リーダー
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
練り切りアート認定講師
フラワーケーキ認定講師
あんフラワー＆あんクラフト認定講師
