レッスン レポ と 中日文化センター サンプル | こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

こりす工房 | 三重県・四日市/桑名 アイシングクッキー・デコカップケーキ・練り切りアート教室 | JSAマスター認定講師

JSA
アイシングクッキー認定講師(名古屋1期生)
アイシングクッキーマスター認定講師
デコカップケーキ認定講師
練り切りアート認定講師
スイーツクレイクラフト認定講師
JMFA
日本マシュマロフォンダント協会認定講師
食品衛生責任者

こんばんは
こりす工房のkorisです(^^)


今日は
リピーターさまから
リクエストをいただいた

アイシングクリーム作りからの
レッスン



アイシングクリームを練り
水分調整 着色
コルネ作り


お好きなカラーで
アイシング

ゆっくりと
そしてじっくりと
レッスンできました



いろいろと
お伝えしたいことがいっぱいで

クリーム作りに
かなりお時間が
かかってしまいましたが


こんなにかわいく
できましたよ
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編集の都合上お写真
一部切れてしまいごめんなさい


アイシングって
描き始めるまでの準備が
結構 大変

でも

どの工程も “ 慣れ ” なので
回数を重ねれば
時間も短くなるし

失敗も減ってきます


ご自宅でも 是非
いろいろな作品を
作ってみてくださいね


お疲れさまでした



そして‥


明後日の
サンプルです

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大変お待たせしました

初心者の方も失敗なくできる
デザインにしました

ご継続の方は
是非 クオリティにこだわって
作ってみてくださいね



お会いできますのを
楽しみにしています



その前に‥

明日は 5名さまの
プライベートレッスン

夏に大好評だった
“ フラワー錦玉 ” 

喜んでいただけるよう
明日もがんばります 




ありがとうございました





和菓子でハロウィン ①
ハロウィン
デコカップケーキ
レッスンのご案内
{A71C5292-58ED-4802-B63D-32751169B4DB}

ハロウィン和菓子レッスン
第1弾は

和菓子で作る
デコカップケーキ


やや小さめサイズの
浮島カップケーキに
紫いもあんクリームを絞り

“ 練り切り ” で
ミニサイズのかぼちゃや
オバケなどを作って
乗せちゃいますお月様

さらに

 アラザンやシュガースター
“ あんフラワー ” で
仕上げます


残席わずかの日もございます

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和菓子でハロウィン ②
ハロウィン
練り切りアート®︎
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ハロウィン和菓子レッスン
第2弾は

練り切りで作る
ハロウィン和菓子


ミニサイズの
かぼちゃやオバケなどを
乗せて

どこにも売っていない
かわいい和菓子を
作りませんか〜

よっかいち ai の
クーポン券が使えます


残席わずかの日もございます

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ハロウィン
クッキーボックス
&指輪 レッスンのご案内
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ハロウィンレッスン

3つめは
クッキーボックス
ハロウィンバージョン

かわいい指輪のクッキーも
作ります


残席わずか

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