ブログへのご訪問
ありがとうございます
美容家ナース
近藤吉美です。
わたしはお料理が
大好きなんですが
今はハーブのお料理を
研究して作るようにしています
以前購入した
スパイスミックスを使って
ズッキーニの
オリーブオイルがけを作りました
ズッキーニは
キュウリに似ていますが
かぼちゃの仲間です
その栄養素は
ビタミンC
ビタミンB2
βカロチン
葉酸
食物繊維
カリウムなど
肌荒れを防いでくれたり
代謝アップを促したり
カリウムが余分な塩分を排出して
むくみを取ってくれたりします
《作り方》
1:ズッキーニを洗って細かく切る(賽の目)
2:オリーブオイルとスパイスミックスを合える
3:冷蔵庫で少し冷やして出来上がり
ここで使ったハーブは
ゾネントア
ブロッサムスパイス
入っているスパイスは
コリアンダー
フェンネル
ターメリック
ジンジャー
ブラックペッパーなど
とっても簡単なので
是非作ってみてくださいね♪
最後まで
お読みいただき
ありがとうございました!
それではみなさま
bonne chance! /
(ボンヌチャンス)
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