今晩は♪みっつちゃんです。
先日、こちらのお店で、お昼ご飯を食べてきました。
場所は、みやま市役所近くのこちらにあります。
和風のちゃんぽんでは、一番お気に入りのお店です。
味は勿論、一人で切り盛りされてるオーナーさんの
接客や気配りなど、ほんと気持ち良くて応援したくなります。
店内は、カウンター６席・４人掛けテーブル３つと
小上がりに６人掛けが２つあります。
掃除が行き届いてて、居心地が良いです。
ちゃんぽんを頼まれる方がほとんどで、うどんをまだ見たことがありませが、
こちらの出汁なら美味しいと思います。
「ちゃんぽん」８５０円です。
食べやすいサイズに刻まれた野菜・練物やキクラゲ、
エビやイカなどの魚介系などですけど、特に豚肉のインパクトが凄くて、
他のお店ではありえないボリュームです。
透明感のある醤油ベースで昆布やイリコなどの出汁が効いたスープに
具材の旨味がタップリと染み込んでて、あっさりとしてるのにコクがあって、
メチャメチャ美味しいです。
茹で麺は、美味しいスープをたっぷりと吸い込んでて、
柔かめなんですけど、モチモチでメチャ美味しいです。
「おにぎり」１００円です。
のりとふりかけがあります。
ぎゅーっと握ってあるので、食べ応えがありますし、
沢庵と共に美味しく頂きました。
ほんと良いお店だと思います。
御馳走様でした！！
「喜よし食堂 瀬高店」
福岡県みやま市瀬高町小川２２２－７
０９０－６６３０－２３２３
１１：００～１４：００
定休日：日曜日(不定休あり)
Ｐ：あります