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今日の記事は完全に独り言です。


今日テレビで修行は必要か?
って事を番組でやっていました。


寿司職人の方の話でした。
学校の先生と有名店の方が出てたのですが。
有名店では寿司を握れるようになるまで約10年かかるとか。
初めの何年は海老の殻むき、ようやくシャリをまかされ、その後包丁を握れるようになり、寿司を握れる。

一方学校ではわずか数週間で、魚を切り、一年で一人前に育てる。


うーん。
どちらが正解かって多分ないと思うんですが。



美容師もハサミ握れるようになるまで何年もかかります。っていうよりかかりました。

けどこれもお店次第。
お店、人によってはスタイリストになれるまでに5年、10年かかるところもあるし、半年でスタイリストにするところもあります。

なんでお店次第かって言うと、上の人の判断なんですよね。
だいたいできれば合格。ほぼ完璧にできるまで合格にしない。
お店の教育を任されてる人がオッケーだしたらその人次の日からスタイリストになれちゃうんですね。


こっからは自分の意見なので、否定も肯定もしなくて良いのですが。逆の意見の方とは意見があわないと思うので、ここで読むのをやめていただく事を推奨します。



修行は必要か?って聞かれたら
自分は絶対必要って答えます。


とりあえずの技術だけ教えるのなら、一生懸命やれば、やらせれば1年くらいでなんとかなると思います。

1年で育てた人にお客様を切らせたらもちろんお金にはなります。


それでいいの?それでいいと考えている店はそれでいいと思います。否定はしません。


修行期間に携わった人、知識、接客、なにより経験がまったくないんですよね。それに修行期間だからできる失敗。失敗して同じ事を2度とやらないように勉強する経験がないんですね。


経験はお客様やりながら学べばいい。

って意見もあると思うのですが。


お客様をやる以上、練習じゃないんです。



スタイリストになってから感じた事は困った時に誰も助けてはくれないんです。一人前になってしまうと誰も教えてくれないんです。

薄っぺらいスタイリストで始めてしまうと後々苦労すると思います。


だから修行は必要だと思います。

若いときの苦労は買ってでもしろってこういうことだと思います。



けれど修行期間が長いせいで、職人を目指す若者が減ってきてると番組でもやっていました。
美容界も同じ事が言えますね。



けれど自分自身もまだまだ勉強することがたくさんありますし、勉強しています。新しい事もどんどんやりたいです。
終わりはないんですね。

どうしてもスタイリストになったら勉強終われると思ってしまう人が多いのですが、むしろそっからがスタートなんですね。


だから上を目指さない人、学びたくない人はもともと向いてないのかもしれませんね。


少なくてもatticoではそのように育てたくないですね。

教わる方も教える方も真剣なんです。自分がようやく出したお店で中途半端な人は絶対お客様を任せたくないからです。


ってまだまだ勉強していくつもりの自分がこんな感じで書いてみました。テレビ見ていて熱くなってしまったので(笑)



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