今日は、いよいよ黒豆入りカレー!!
って、これまでも、カレーの
なかに黒豆は入れてきたのですが、
今日はいつもと一味違います(^^)v
今日は、野菜たっぷりのカレーを
作っていたのですが、
何か一味足りない!
辛さの前に甘さがほしい!!
て心の声が聞こえたので…
甘味、甘味ーって
黒豆炊いたの入れたらいいやん♪
カレーにレーズン入れたり
できる店もありましたよね。
思いきって入れてみたら、
これが合うー
遠慮がちに入れてみましたが、
もっと入れても大丈夫かも!?
これは、いずれまた、お目に
かかるカレーになるかも♪
辛さと甘さのバランス、
難しいけれど、
とっても興味深いです\(^o^)/
明日はもっと豆を使って
楽しめるカレーにします。
お楽しみに\(^o^)/