今日は先日NEWリリースした
メニューを選んで学べる♪【メニューセレクト・レッスン】でした！
[メニューセレクト・レッスン]は、
レストランやカフェのように
メニューから好きな料理を選んで習えるレッスン♬
完全予約制なのであなたやお友だちのペースに合せて
安心して学んでいただけるレッスンです。
「じっくり見て、メモして覚えたい！流れを見たい！」
そんなご希望をお持ちの方には、
私がデモンストレーションをして
どんどん料理を作っていくことも出来ますよ♡
そして、今日お越しくださった石川歩さんさんも
デモンストレーションをご希望くださいました！
ありがとうございます！
(バレエ教室の先生である歩さん。立ち姿や姿勢がキレイ！！)
歩さんのバレエ教室リラ・プライベート バレエスタジオ
選んでくださったメニューは、
《メニューA:和定食》でした♬ 
新米の時期なので土鍋で炊くご飯や、
そのご飯に合う「鰤の照り焼き」。
添えたのは小松菜のナッツ炒め(油不使用)。
出汁要らずの和スープ。
秋茄子も美味しい時期だから茄子を使った和え物。
気まぐれおかずの、カボチャ味噌。
ガシガシ作って、ポイントはゆっくり丁寧に。
歩さんがメモしてたら私は休憩
そんなゆるーいような、
私の性格のバタバタあたふた感が溢れでたレッスンとなりました
Facebookでは歩さんが
「デモンストレーション形式は私にぴったりでした！」と
レッスンれぽを一足先にアップしてくださいました
美味しく仕上げる＆失敗しないポイントが、
たくさん伝わってたらいいな
詳しくはまた改めてご紹介します。
歩さん、今日はご参加いただきありがとうございました！
NEWリリース メニューを選んで学べる♪【メニューセレクト・レッスン】 作りたい料理をリクエストして学べる♪【リクエスト・レッスン】