スペインの壮大で素敵なオーケストラどっきり

音楽の力ってやっぱり凄い！　スペインで行われた素敵すぎるサプライズ演奏が世界で話題に

そのサプライズの一部始終を映した動画「Som Sabadell flashmob」は、2012年5月19日午後6時スペインのサバデイで、ある少女が楽器を抱えた男性の帽子に、一枚の硬貨を入れるところから始まる。

少女がお金を入れると、その男性は「ベートーヴェンの交響曲第9番」を演奏し始めた。すると、別の楽器を持った演奏者が次から次へと登場し、演奏がどんどん壮大なものへと変わっていくではないか！　これには観衆たちもビックリ！

そして、さらにそこに合唱団も加わり、曲は感動の大フィナーレを迎える。これを聴いていた聴衆たちは、そのあまりに素晴らしい音楽に心打たれ、それはもう大きな拍手を演奏者・合唱団に送っていた。

これはスペインのサバデイに本店を構える銀行「Banco Sabadell」が創業130周年を迎え、地元の人にお礼するために行ったサプライズ企画で、オーケストラの「Valles Symphony Orchestra」と合唱団の「Choral Belles Arts」などから100人以上が参加し実行された。

以下略

硬貨が放られてからのサプライズの連続と綺麗なハーモニーに感動すること間違いなしです。

夏の暑さを食べ物で和らげるアイデア2「バナナアイス。おまけでバナナパンケーキ」

第一弾の陰性食品のポテトのお次は、カリウムを多く含むバナナです。

真夏には、肉類、魚、チーズ、卵、塩、豆類などの体を温める陽性食品を
少し控えて、野菜や果物の陰性食品ををいつもより多めに摂りたいところです。

バナナとアイスのコンビは、体を冷やすのに最適だと思い作ってみました。
おまけでバナナパンケーキもｗ




バナナアイスの作り方（約８スクープ分）

〈材料〉
・バナナ（中３本）
・生クリーム（２００ml）
・牛乳（１００ml）
・砂糖（小さじ１）
・ラムレーズン（お好み）

すべての材料をミキサーにかけ、均等になったものを冷凍保存容器に移し、ラムに浸したレーズンを加え、冷凍庫に入れ冷やす。
数十分ごとに取り出してはスプーンで混ぜ合わせる。この回数が多ければ多いほどクリーミーなアイスに仕上がるようです。

そして完成したアイスは意外や意外！なぜか少し赤みがかっていますｗ
黄色じゃないのねｗ

ちなみにアイスをすくうための器材をディッシャーと呼び、ディッシャーですくったアイスのボールの単位はスクープなんだそうです。写真は２スクープ。


まだまだ暑さが増していくと思うので、この機会にご家庭でぜひお試しあれ！

３０キロのゴミを溶岩湖の火口に放ると・・・？

とんでもないことになってます・・・





今にもドバーーー！！っと噴火しそうな勢いです。

猫によるヒトの散歩レクチャー

ヒモをくわえて飼い主さんをリードして歩いてる姿が何とも可愛いです(^∇^)

夏の暑さを食べ物で和らげるアイデア１「ビシソワーズ」

スペインでは日ごとに気温が高くなっています。今日の最高気温は、まだ６月なのに

なんと３７度！なんとか扇風機でやり過ごしている今日この頃ですｗ

日本でも都心だと３０度近くということで、クーラーのリモコンについ手が伸びてしまう人も
多いと思います。

ということで、体を中から冷ます陰性食品を使ったレシピをいくつか紹介しようと思います。


今回は、冷製スープの定番！ビシソワーズです。





じゃがいもは意外や意外、極陰性食品なので食べ過ぎると冷え性の人なんかは
貧血状態になることもあるんだとか。といってもかなりの量を食べたらの話みたいですけどね。


＜材料(４人分)＞

・じゃがいも(中くらいを４個)
・玉ねぎ(中くらい１/２個)
・牛乳(４００ml)
・バター(大さじ１)
・水(４００ml)
・コンソメキューブ(１個)
・塩、こしょう(適量)
・乾燥パセリ(飾り用)

要点：写真のよりもう少し濃度を低めたい場合は、牛乳とお水の量を１００mlほど
　　　増やします


＜作り方＞

１．あたためた鍋にバターを溶かし、薄切りにしたじゃがいもと玉ねぎを炒めます。このときに
　　頻繁に混ぜるようにし、焦げ目をつけないことが大切です。
２．水を入れ、じゃがいもに火が通るまで茹でる。薄切りなのですぐです。アクが出ますから
　　すくって取ります。
３．火を止めてから、牛乳の分量の半分、コンソメキューブを入れます。
４．粗熱が取れたらミキサーにかけます。
５．再び鍋に４を戻し、残した牛乳、塩、こしょうを加えます。
６．冷蔵庫で冷やし出来上がり！粗熱を取ってから冷蔵すると、その分電気代が浮きます＾＾



さっぱりしていて、じゃがいもの本来の味が楽しめる夏にはかかせない一品ですね。