パイのような薄いパンの層の間にアンコが入っている「小豆ホットク」です！(*´ヮ`)/
昨日に続いて、また今日も娘がまとめ買いしてフライパンで焼いて作ってくれた「ホットク（호떡）」の紹介です！ヾ(≧∇≦)〃♪
今日、ご紹介するのは昨日と同じ「ピーコック（피코크）」というブランドのものですが、なんと私の大好きなアンコ入りの「小豆ホットク（팥호떡）」ですよ！(*´ヮ`)/
アンコが入ってパイのように「千層」になる「千层糖饼」というわけですから、これでバターで焼いたら菓子パンのようになるでしょうね。
同じく1箱480g（120g×4個、4,380ウォン）で、アイスボックスに入ってアイスパック入りで送られてきていました。これもおススメです！♪ヽ(´▽｀)/
昨日のと同じく「ピーコック（피코크）」というブランドの「小豆ホットク」。
2分ごとに引っくり返しながら5～8分、中火で焼きます。
こんな感じにふくらみます。
また裏返します。
外はサクサク。
中はしっとり。
そしてアンコが入っているという私の好み。
これはやめられないですね！自分でも作ろうと思いました！ヾ(≧∇≦)〃♪
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