今日のは中にタピオカが入っていて、ちょっと歯ごたえがあります。♪ヽ(´▽｀)/
さらに続いて今日も娘が「ホットク」を焼いてくれましたが、今回のはなかなか面白い「タピオカ」が入っているというものでした！ヾ(≧∇≦)〃♪
「ノーブランド（노브랜드）」というブランドの「ブラウン・シュガー・ホットク（브라운 슈거 호떡）」というのですが、1箱440ｇ（110ｇ×4個入り）で、同じくアイスボックスに入ってアイスパック入りで送られてきたということで、値段は1個4,780ウォンだったということです。これもやっぱり中国語で「千层糖饼」と書いてあるので、パイのように「千層」になる「ホットク」ですね。
「ブラウン・シュガー」というのは一番オーソドックスな感じですが、「タピオカ」が入っているところが美味しくて、これもいやはやおススメです！個人的には昨日のアンコの入ったものが一番好みですけどね！♪ヽ(´▽｀)/
最後にご紹介するのはこちらの「ブラウン・シュガー・ホットク（브라운 슈거 호떡）」。
不思議な黒い点が見えますね。
弱火で4～5分焼きながら。
2分に1回ずつひっくり返していくと。
こんなふうにパンパンに膨らんで出来上がります。
できました。タピオカの影が見えますね。
美味しそう。
外はサクサク、中はしっとり。
作り方と内容表です。♪ヽ(´▽｀)/
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