日露フードオーガナイザー 中川亜紀です。
今日はロシア料理じゃない日（笑）
明日と明後日、実家のある岡山で、年に2度ほどやらせて頂いているワークショップ開催に出張です。
Салат для очищения кишек - после вчерашнего мяса. Или полезное питание для детей перед командировкой у мамы
こういうサラダは、煮込みハンバーグを思う存分食べた翌日は、少し腸のお掃除をしたい気分の時に。
あと、明日から2日間出張で留守するので、子供達に食物繊維を摂らせるために。
（これで、「時間なくてマクドにしちゃったわー」なんて言われても少しは気がラクです）
今回入れたのは、冷蔵庫の残り物も含めて、
・セロリ сельдерей
・ごほう（玄米油で炒める）корень лопуха обжаренный в рисовом масле
・りんご яблоко
・ツナ тунец в консервах
・十五穀ひじき（3回分くらいまとめて茹でてタッパ保存してます）15 видов зерновых и водоросли «хидзики» (я варю и сохраняю их в контейнере для несколько салатов)
・ベビーリーフ ростки и молодые листья
・胡桃 грецкие орехи
・エクストラバージンオリーブオイル оливковое масло
・沖縄の塩 морская соль
・粗挽きこしょう перец
ちょっとアゴが痛くなるくらい、しっかり噛んで食べました。
