アボカド好きにはたまらない一品になりましたよ。
クリーミー、しかも生クリームを使ってないので低カロリー！
ソースを作って、ただ混ぜるだけ！
飾りにもアボカドをのせて、ダブルアボカドにしました。
アボカド好きにはたまらないいいい！
今回は全粒粉のパスタを使ったので色がくすんでますが、普通のパスタを使うともっと色鮮やかな緑になりますよ。
お勧めです！ぜひ試してください。
材料
◯4人分
・パスタ ── 4人分
・アボカド ── 2-4つ
・ニンニク ── 2つ
・オリーブ油 ── 50ｍｌ
・レモン汁 ── 大匙2
・バジルあれば生を ── 小さじ1または葉5枚
・トマト ── 適量
・ゆで卵（お好みのゆで方で）半熟でも ── 2-4個
・モッツァレラチーズ ── 適量
・アボカド、飾り用 ── 1個
・好みでタバスコ ── 少々
・パスタ ── 4人分
・アボカド ── 2-4つ
・ニンニク ── 2つ
・オリーブ油 ── 50ｍｌ
・レモン汁 ── 大匙2
・バジルあれば生を ── 小さじ1または葉5枚
・トマト ── 適量
・ゆで卵（お好みのゆで方で）半熟でも ── 2-4個
・モッツァレラチーズ ── 適量
・アボカド、飾り用 ── 1個
・好みでタバスコ ── 少々
詳しい作り方
材料を用意するもの。
02
アボカド、ニンニク、バジル、レモン汁、オリーブ油をミキサーに入れて滑らかになるまで回す。塩コショウで味付け。
03
パスタをゆで、あとはアボカドソースを絡めるだけ。トマト、チーズ、アボカド、タバスコ、レモン汁、ゆで卵、バジルの葉などをトッピング。できあがり。