焼き菓子
フロランタン、フィナンシェは、作り慣れてはいましたが、私にとっては長年!疑問点を抱えておりました。
判明した嬉しさといったらありません
バターケーキの手法の違い。
一つ一つ、やっと繋がってきました。
予定にはなかったクレームマンゴー
ご親切にも最後の少しの時間で、教えてくださいました。
美味しそう~とブログで拝見しておりましたムースです
頭で理解して、しっかり手を動かして身につけるレッスン。
美味しいレシピだからこそ、真剣です!
毎回、魅力的なディプロマレッスンを満喫しています
今日も盛り沢山の内容を教えて頂きました。
マリー先生、とても美味しいお菓子の数々、そして深い学びをありがとうございました。
練習することが楽しみです
chie
皆様、応援ありがとうございます。
どちらでも嬉しいです。