竜王の田んぼからの夕日
中梅を沢山いただいた💖
うちの梅も少しなっていたので
三脚かけて収穫
洗ってヘタをとって乾かして置いた
熟した梅がいい香りを放っている。
食べちゃった
分量は適当で
多分
梅2キロ
氷砂糖0.8kg
ホワイトリカー1.8ℓ
ウォッカ100㎖
✨綺麗だなぁ
仕上がりが待ち遠しい💕
砂糖が氣になる方は
本みりんのみで漬けるといいよ
おすすめのみりんはこれ。
アルコール度13.5〜14.5
エキス分40%以上
ウイスキーで漬けても
おいしいね
知らない方が多かったので
梅酒の梅をふっくらピチピチにしておく方法は
梅のスジにそって
包丁を入れておく事。
最初は爪楊枝で穴を開けてたのだけれど
義母が包丁入れてるのを見て
真似してみたら
美味しい梅酒の梅になりました。
くちゃくちゃの固い梅だと
悲しい💦
やさしいヨガ
参加費1500円
南アルプス市
6月 5日(日)10時 〜
6月11日(土)15時半〜
6月19日(日)15時半〜
6月25日(土)10時 〜
今の自分を感じて
公式LINEはじめたよ。
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お得情報やレア情報などもお楽しみに♬
ピュアナチュラルハート
ハーモニクスKIYO
今日も田んぼの様子を見て草刈りしてきた。
そのまま畑に行って
バジルとサニーレタスを収穫して来た。
畑には
なんだかずっといたくなるんだ
でも、まだまだやる事いっぱいで
家に帰らなきゃ💦だ。
田んぼも畑も
失敗の経験を活かすのに一年かかる。
なんかねー
尊いねー
田んぼも畑も
どんどん変化していくんだろうな‼️
畑、早くお花咲かないかなぁ🌻🏵