台北国際烘焙設備展に、今年も台湾JSAが出展いたしました。
こんにちは、日本サロネーゼ協会 代表の桔梗 有香子です。
台北国際烘焙設備展は、世界中からベーキングに興味がある方が集まる大イベントです。
昨年はお世話になっている材料・道具販売をされている企業さんのブースを間借りする形での出展でしたが、
なんと今年は単独での出展！！
3/15(金)～18(月)までの4日間に渡り、吉岡先生&台湾JSA講師さんたちがデモンストレーションや体験レッスンを行い、JSAブースは連日大盛況でした。
4日間で23回転のデモンストレーションイベントを行い、500人以上の方にアイシングクッキーや練り切りアート（R）、ケーキポップスの体験していただくことができました。
デモンストレーションに来てくださったJSA講師さんが、本を持参してくださいました^_^
ご自身で日本語を勉強されたそうで、なんと本もすべて読んでくださったそうです。
素晴らしい〜！！！
今回の出展では、たくさんの方々に台湾JSAを知っていただけたことに加えて、
台湾JSA講師の皆さんとお話したり、レッスンを間近で見ることができたり、台湾スタッフたちと一緒に仕事ができて、大変有意義な機会となりました。
お手伝いくださった台湾JSA講師のみなさま、ご来場くださったみなさま、
ありがとうございました！！！