ラーメン 520円
前回記事(温つけ麺しおチャンポン)はこちら
ラーメンショップ チャイナタウン・訪問6回目
第2回ラーメンスタンプラリー7杯目♪夜の部18:30に訪問で、店内にはチャンポンを食べる5組ほどのお客さんがいる中、今日は最初から決めていたノーマルのラーメンをオーダーしてみました！
スープは動物系がベースと思われますが、かなりアッサリなダシ感に加えて控えめな塩分、そして程よく油は浮いているものの、全体としてはやはりアッサリでシンプルな醤油ラーメンといった印象。雰囲気的にはフードコートで食べるような、万人受けするような味わいに感じました♪
麺は「ヤマヨのめん」の中細縮れ麺で程よいコシがありコリ・プチな食感。至ってシンプルな中華麺です！
具は味玉、ネギ、コーン、海苔、白ゴマ。半割の味玉とコーンがシンプルな一杯の中で存在感があります♪
途中から添え付けのラージャンを大量に投入してビシッと辛めに味変。さらにラー油もガッツリ加えると、これが辛ジャンキーでなかなかクセになる味わいに！ラーメン自体がシンプルなので、この激変ぶりは面白いです！！
それも含めてCPは高いと思います。今やラーメンが全体的に高めの価格に推移する中で、520円のラーメンはありがたいですね。ちなみに9/8(月)は店内清掃の為、夜の部の営業はお休みとの事でした♪
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市卸町2-2-1
定休日：年中無休
営業時間
平日 11:00～15:00、17:00～22:00
土日 11:00～22:00
駐車場：11台(店舗下に6台、店舗に向かって左側10ｍのまるごと市場内に5台)
※あきたタウン情報「第1回ラーメンスタンプラリー」1周目の7個目ゲット♪
ラーメンショップ チャイナタウン・訪問6回目
第2回ラーメンスタンプラリー7杯目♪夜の部18:30に訪問で、店内にはチャンポンを食べる5組ほどのお客さんがいる中、今日は最初から決めていたノーマルのラーメンをオーダーしてみました！
スープは動物系がベースと思われますが、かなりアッサリなダシ感に加えて控えめな塩分、そして程よく油は浮いているものの、全体としてはやはりアッサリでシンプルな醤油ラーメンといった印象。雰囲気的にはフードコートで食べるような、万人受けするような味わいに感じました♪
麺は「ヤマヨのめん」の中細縮れ麺で程よいコシがありコリ・プチな食感。至ってシンプルな中華麺です！
具は味玉、ネギ、コーン、海苔、白ゴマ。半割の味玉とコーンがシンプルな一杯の中で存在感があります♪
途中から添え付けのラージャンを大量に投入してビシッと辛めに味変。さらにラー油もガッツリ加えると、これが辛ジャンキーでなかなかクセになる味わいに！ラーメン自体がシンプルなので、この激変ぶりは面白いです！！
それも含めてCPは高いと思います。今やラーメンが全体的に高めの価格に推移する中で、520円のラーメンはありがたいですね。ちなみに9/8(月)は店内清掃の為、夜の部の営業はお休みとの事でした♪
ごちそうさまでした🍜
住所：秋田県秋田市卸町2-2-1
定休日：年中無休
営業時間
平日 11:00～15:00、17:00～22:00
土日 11:00～22:00
駐車場：11台(店舗下に6台、店舗に向かって左側10ｍのまるごと市場内に5台)
※あきたタウン情報「第1回ラーメンスタンプラリー」1周目の7個目ゲット♪