おまたせしました!
本日2回目のブログ更新!
大将が豊洲市場から一緒に帰ってきたのは!!!!
獲れたて新鮮なしらすを釜茹でにし、一度も冷凍していない出来立ての釜揚げしらすです。
3月20日に解禁だったのですが、ベストサイズがなかなか出て来ず、ようやくフワフワ感もありながら存在感も感じる通好みのサイズが出てきたので仕入れをしました✨
デリケートな鰯の稚魚の「しらす」を産地で熟練の職人がいい塩梅で茹で上げた釜揚げしらす✨
茹で上げたまま冷ましてチルドで流通するのは今だけ!
パスタや、しらすおろしも良いですが!!!!
是非あたたかいご飯にたっぷりのせてお召し上がりください!
本日から1P 900円で販売いたします👌
明日、午前中私たちたち雨で暇なのでお届けも可能です!
食べられるのは今だけの釜揚げしらす!
是非お召し上がりください♡