クスっと笑える料理ショー「お気軽料理サロン」へようこそ!

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笑ったら楽になる!悶々とする日常を「クスッと笑い」と「美味しいご飯」で助けたい。
鎌倉の自宅カフェで見学スタイル料理ショーの「お気軽料理サロン」とオンラインの「見るだけ料理教室」開催
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昨日は冷たい雨でしたね・・・

 

しかし

連日の推し活で幸せを感じています

 

 

さて

 

あるもんで毎日のごはんを済ませる

を新たなミッションにしていますが

 

未だ

ここだ!!というスーパーに出会えず

 

昨日は

大船ルミネの地下のスーパーに

久しぶりにときめく★

 

image

 

おおお!!新鮮な魚がある!!

鎌倉のくせしてコレがなかなかここ!という店が近所にない滝汗

 

 

***

 

 

試作

 

ぼんやりしてばっかりもいられない💦

 

 

ついつい

雑草とりやお茶タイムで1日が過ぎてしまいますが

 

仕事もうっすらと続けないと・・・

と思っています

 

 
こちらのレシピも追って
note有料会員さん向けにアップしますね!
 
良かったら入会随時受付中です
 
ではまた明日

 

「家を空けてくれたら助かる」

 

仕事の研修に自宅1階の

自称:フリースぺースを使いたい旦那からの一言で

 

私は旅にでました

3泊4日

 

 
かねてより
一度乗ってみてーーー
 
と思っていたプランを決行
 
横須賀港から船にのって門司港へ船
 
出発は夜の24時前
 
さっそく横須賀線のトラブルで
到着がギリギリになるというハプニングも乗り越え
 
女ひとり
おばさんひとり
 
特に悲壮感も情緒もなく
乗り込んだのでありました

 

 

 
就航なのかリニュアルなのか知らんけど
おそらくターミナルも客船も2,3年しかたっていない
キレイさ!!キラキラキラキラ

 

 

 
広場的なものやくつろげるカウンターやソファはもちろん
 
レストランや

 

 

 
大浴場
(展望サウナと露天風呂まである!)

 

 
もう普通のホテルであります
 
***
 
乗船してからさっそく
出発前にざっと船内を探索
 
260名位乗れるので
そこまで大型船ではなく
フロアは3階建て
 
エレベーターもあるけど
普通に階段移動でよろしい
 
出航前の一番風呂を独占し
客室
といってもドミトリータイプの個室で
 
じっくり本を読んで・・・
 
と思ったら10分もたたないうちに寝落ち

 

 

 
ちなみに
予約は「1か月前の同日」というのを忘れていて
 
ふと思いついたらまさに
1か月前の同日で
 
あせってサイトをみたら
普通の個室が満室
ドミトリータイプも8割がた埋まっているという・・・
 
でも結果こちらの一番リーズナブルなタイプで
全然問題なし!
 
船そのものの静かで揺れも気にならないし
普通車で普通の舗装道路を走っている感じ
 
***
 
で、朝起きたらココ!

 

 

 
おーーー三重県沖だ!
 
友達の家見えるかな?
(見えるわけない)

 

 

 
どこで寛いでも快適

 

 
今回の旅は
そもそも「家を空ける」がミッションゆえ
 
特に観光とか目当てもない
唯一の楽しみはこの船に乗って見たかったのと
本をたっぷり読むこと❤

 

 

 
うんうん、良き良きチョキ

 

 

 
たまに外にでたり
風呂に入ったり
 
エンタメもそこそこあって
 
プラネタリウムや映画上映
コンサートまである♪
 
image

 

 

 
 なんならトレーニングもどうぞ
(やらない)

 

 

 
ごはんはレストランが
朝昼晩の1~2時間ほど空いていて
 
タッチパネルでオーダーのファミレス仕様
お値段もお味も
まぁ、納得であります
 
ちなみに
カップ麺やドリンクの自販機も
普通に売店もあります
 
***
 
ということで
 
この船旅があまりに快適すぎた
 
なぜなら
 
大型過ぎないこと
 
トラックの運転手さんとか帰省客とか
普通に移動手段として利用している人がいる風情
 
スタッフがアットホームで
だんだん顔を覚えてちょっとした世間話もできる
そして
このスタッフが超優秀!
(ちゃんと直接感動をお伝えしました)
 
ホスピタリティといい
安心して過ごせるように丁寧に案内してくれることや
ちょっとした洒落っ気など
 
もう素晴らしすぎて
 
ハノイの客船といい
中型客船のすばらしさを痛感
 
***
 
この客船に対する私の感想は
べっと何かで語りたい
 
きっとvoicy
 
ではまた明日

 

まずは業務連絡

 

先日のテキトー料理のくせして

歴史的大絶賛を浴びた

 

焼き茄子のハンバーグは

note有料会員ページにレシピアップしました

 

image

 

こちらは月会費をお支払いいただいている方のみ

閲覧可能です

 

各種レシピや限定情報など投稿していますが

 

料理サロンのレシピと実演動画が休止となりましたので

改めて限定動画もアップしていく予定です

 

入会随時

過去アーカイブは2020年より全て閲覧可能です

 

 

ということで

 

原稿や撮影物撮りなど

ルーティンがあってないような日常を

のんびりと過ごしています

 

image

 

過去レシピを整理したり

新しい環境で食と向き合うことで

 

また発信していきたいネタ

たくさん見つけたいと思っています

 

もう夏になっちゃうので

タイミングが全然違うけど

 

暖炉があるので

じっくり煮込み系料理とか

 

BBQし放題なので

アウトドア料理など

 

専門的には無理だけど

おうちごはんの変化球も見つけたいと思います

 

 

ではまた明日