横浜上永谷の
お子様と一緒にご参加いただける
マクロビオティックの料理教室
une-kitchen（ウネキッチン）
マクロビオティックをお届け♪
Macrobiotics UNE
遠藤 和恵です。
こんにちは！
あっという間に、
今日からお仕事本格始動、
お子様も学校へ、、、という
ご家庭も多いのではないでしょうか。
先日は「七草粥」召し上がりましたか？
ワタシ、あまり
「七草粥」好きではなくて・・・
あの青臭さ、雑草感がどうしても・・・
という、こんな母の息子たちも、
せっかく作っても食べてくれない。。。
今年もどうしようかなぁ・・・と悩んでおりました。
なんなら、今年はナシでいいかなぁ、なんて。
そうしたら！！
家族が
『新七草』なるものを購入してきくれて♪
お雑煮に使った、のこりの三つ葉と、
ゆずをちらしたら・・・
息子たちも、ぺろりと
食べてくれました！！
新七草の内容はこちら↓
ワタシは、毎年この
七草粥のころ、
年末年始のおいしいものいただいた
デトックスとして、
「切り干し大根茶」でデトックス
をしているのですが、
今年は七草粥より早く切り干し大根茶ものんだので、
すでにスッキリ！？
いや、また飲まなきゃかな・・・(笑)
みなさまは、
年末年始の体のデトックス、
どうされていらっしゃいますか？
店頭には
もう‘菜の花‘が並んでいたりしましたが、
この「苦味」が
寒い季節にカラダにためてしまった
老廃物の排毒に一役買ってくれます♪
まだまだ寒さが続きますが、
花粉シーズンを意識したり、
ちょっと「意識」するだけで
過ごしやすさもかわりますのでね♡
でも、大切なのは
頭で考えるのではなくて、
「カラダで感じる」こと！
どうしたら自分の（ご家族の）体が過ごしやすいか？？
です！
そして、おいしくないと、せっかくいただく
お食事の楽しさも半減してしまうので。。。
おいしく楽しい毎日を♪
のお手伝いに、
マクロビオティックというツールが使えることに
気づいてもらえますように～
今年も頑張りまっす！！
ではでは
最後までお読みいただき、ありがとうございます。
感謝♡
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
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