今日のたなくじは、
頼まれごと、思い切って断るが吉
今週のB&M
9/9 金 13:30〜16:00
交流会
清洲総合福祉センター
2Ｆ 第３会議室
・住所
清須市一場古城604番地15
(キヨスシ イチバ コジョウ 604-15)
初めて来る人はチェック☆迷いやすいよー
↓ ↓ ↓
【清洲総合福祉センターへのみちのり】
初めてさんも、大歓迎です。
異動で引っ越してきた人もいるかな？
清洲のヨシヅヤのニトリ、結構モノ揃ってるよー
あとなんだろ、
ホームセンターは、西枇杷島のロイヤルか、
土田とか一場とか清洲地区の人は稲沢のD2かな？近いのは。
新たなそうめんアレンジを開拓したぞ。
あ、これはひやむぎだけど。
ベトナムの食堂のあじ。
甘くて辛くて酸っぱいめーん。
《ベトナム味のつゆ》
甘めの食べるラー油
濃縮めんつゆ➕水
米酢
甘みがあってちょっと辛くて、
最後に米酢のむわっとした発酵臭がハナから抜ける。
この味、、
熱気あふれるベトナムの食堂の風景が、
まぶたの裏に浮かぶ。
行ったことはないけど。
(イメージ画像)
１つの写真の中に、ヘルメットかぶってる人が3人もいるよ〜
さすがバイク大国。
ほんとは、
最初からベトナム味にしようとしたのではなくて、
最初は食べるラー油とめんつゆだけだったの。
お酢足してみたら、ベトナム味になったの。
ひやむぎやと、2人前きつい
こういうやつ。
とっても簡単で、買うより全然安いし、
酸味を米酢じゃなくて、
レモンとかにしたら、ムワッとせずに、
さわやかな味になるんやないかな。
タイ味かな。
食べるラー油なかったら、
コチュジャンで代用できるとおもう。
カルディのコチュジャンがめちゃ使えるよ
甘めで、めんつゆと相性もいい。
手作りの食べるラー油は、
なんか周りに意外と好評だったから、
また後日ブログで作り方を紹介しますー
日持ちもするよ。
韓国唐辛子を使うと、
あのなんとも言えない、食欲を掻き立てられる香りが、
ふぁーっと広がるよ。
あんまり辛くならないし、
日本の唐辛子とは別ものみたい。
今日も食った食った。
【9月スケジュール】
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お問い合わせ
xxxb.and.mxxx@gmail.com
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