こないだ食べたお昼ご飯♪♪
塩ラーメンを以前にモニターさせていただいて、すごく美味しかったから他の味も気になってたんよ
そしたら、味噌ラーメンもモニターさせてもらえる機会をゲット
大黒軒 味噌ラーメン ５食入
【値段】 参考価格 ３８０円(税抜)
香味野菜の風味際立つ香り豊かな味噌スープ
お手軽クッキングで簡単アレンジをしていただきます
味噌ラーメンのアレンジ…
味噌だし、発酵食品をあわせようか…
イロイロ悩んだ…
間違いなく美味しいのは、バター入れたりスープをミルクで作ったりだけど、それじゃ面白くない！！
折角モニターさせてもらうんだから、ちょっと変わったアレンジレシピを…と思って私は考えました
ミルクじゃ普通なら、ミルクティーはどうだ！！！！！
あっ、もちろん無糖のミルクティーだよ
４５０ccの水で作るインスタントラーメンなので、水とミルクを半々にして４５０cc鍋に沸かしてミルクティーをまずはつくります。
沸いたら麺を入れて約３分。
ほぐして火を止め、粉末スープを溶かし入れて完成
めっちゃ簡単アレンジ♪♪
ワカメとマイタケ、ネギをトッピング！
豚骨みたいな色のスープになりました。
正直、スープの匂いが微妙で不安になった…
めっちゃミルクティーの匂い（笑）
まずはスープを一口…
んん？？
複雑な味… 美味しいのか？？
よくわからないからもう一口…
味噌の味、香りがしながら色んな味が口に広がります。
飲めば飲むほど癖になるような味
味噌がミルクでマイルド～
もともと優しい味噌スープで香りがいいんだけど、紅茶の持つ豊かな香りが深みを出して、スープがより味わい深くなります
マイタケのエキスが加わるとさらにうまみがまして、めっちゃ美味しい！！
麺はちゅるんと口に入り、もちもちした食感で食べ応えがあります
風味豊かなスープで香りがいいので、よく噛みながら食べれるもちもち麺は相性がいいですよ
スープが残ったら、鍋にスープとご飯を入れて、チーズと混ぜてリゾットみたいにしたかったんだけど…
全部飲んじゃった（笑）
ごはんはふりかけご飯でいただきました～
なんかとまらんくなる癖になるスープでした
紅茶もアッサムとかダージリンとかイロイロ種類があるし、合う紅茶と合わない紅茶もあるかもだけど、色んな種類の紅茶で試しても楽しめていいよね♪
とっても美味しかったです、ご馳走様でした☆
味噌以外の商品もありますので、是非チェックしてみてください
ちなみに、大黒軒 塩ラーメンもアレンジ調理してますので、よろしければご覧下さい
塩ラーメンもとっても美味しいんですよ！
にほんブログ村