キクイモって何?【キクイモ粉末①】 | ちゅんみのマイペースブログ

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テーマ:
我が家にちょっと変わった粉末が届きました







キクイモ粉末です。


キクイモ・・・初めてその名前を耳にする方も多いのでは



お芋の仲間ではなく、キク科の植物なんですよ


キクイモにはイヌリンが豊富に含まれているそうです。
さらに、ミネラル、ポリフェノール、ビタミンも入っています。











コロちゃん。いい質問だね。


でも、わんちゃん(犬)ではないよ~~(;´▽`A``




えっとね、イヌリンは食物繊維の1種なんだよ。


食物繊維なので、翌朝のすっきりをサポートしてくれるのはもちろんのこと、

体内で摂りすぎた分が吸収されるのを抑えてくれます。




・糖が気になる方

・食事制限をしている方

・毎朝のすっきりが欲しい方

にいいみたい



ここからは長くありそうなので、一旦ここまで。


後ほど
この粉末を使ってお料理をしてみま~す


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