たっきーママ@**happy kitchen**



これ、美味しかったです。

旦那もめっちゃ旨いと言って、今度は倍量作ってと言ってました。

ダイエットどうした!



このソースは何でも合いそう。

豚肉でも白身魚でも。


チキンを両面こんがり焼いたところにソースを加えて煮込むだけなので

とにかく簡単!


クリスマスにもオススメです^^




【材料】4人分

◎鶏もも肉・・・2枚

◎塩、こしょう・・・適量

◎しめじ・・・1房

★玉ねぎすりおろし・・・1/2個分

★水・・・200cc

★ケチャップ・・・大さじ4

★ウスターソース、酒・・・各大さじ3

★コンソメ・・・1個

★にんにく(チューブ)・・・3cm



【作り方】

①鶏肉に塩、こしょうを振り、しめじは石づきを取る。★は合わせておく。油を熱したフライパンで鶏肉を両面こんがり焼く。(中は生焼けでOK)

②焼き色がついたら★としめじを加えて中火で8分煮込む。鶏肉を取り出して食べ易き大きさに切り、上からソースをたっぷりかける。




【1人当たりのカロリー】312kcal





たっきーママ@**happy kitchen**



鶏むね肉でする場合は、鶏むね肉に塩こしょうを振り

薄力粉をまぶしてから両面焼いて、それ以降は

今回のレシピと同じで煮込めばいいと思います。


ただ、むね肉の場合はあまり火を通し過ぎない方が硬くなりにくいと思うので

まずは片面を焼いてから裏がえして弱火で蓋をして蒸し焼きにしてから(7分ほど)取り出し、

取り出した後のフライパンにタレを加えて煮詰めたものをむね肉の上にかける・・・

という感じにした方がいいかもしれません。

万能なソースなので、色々お試し下さい^^




-----------------------------------------------------------------------



夜、夢を見ていて起きたら

今見てた夢と現実がシンクロしてる事ってありますか?


例えば、崖から落ちたところで目が覚めたら

ベッドからおちてた、とか。



私は子供の頃、クジラになった夢を見て

大海で優雅に泳ぎながら背中の噴水を噴き出して気持ちよくなってるところで

ハッと目が覚めたら、思いっ切りおねしょしていた、っていう事がありました笑



たまにそんな感じで夢と現実がシンクロしてる事があるんやけど、

こないだはなんと!

夢に初めて!


翔くんが出て来ましてね!



「氣志團」の綾小路翔ちゃいますよ!


「横浜銀蝿」の翔でもないですよ!(時代がw)


嵐の櫻井翔くんね!




夢の内容:

とある飲み会の帰り、翔くんと帰り道が一緒でした。夢でね?(わかってるわ)

あ、私は多分若いOLの設定だったと思いますが。翔くんと同僚の。


翔くんちょっと飲み過ぎて足元がフラついてまして

大丈夫かなと心配しながら隣りで歩きます。


すると翔くん、


「はぁー気が緩んだら急に酔いが回って来た」



はぁう!!!


私と2人になって気が緩んだのですね!!!

気を許してくれているということですね!!!


「ごめんね?」


と顔を覗きこまれた瞬間!!!


瞬間!!!


翔くんの足元がふらついて、とっさに支えようとしたけど

支え切れなかった私の上に


なんと!



翔くんが倒れて来た!!!



キャーーーー!!!!

何この心地良い重み!!!


ぐったりしてる翔くん、重くて身動き取れないんですけどーーー(≧▽≦)

ひゃっほーーーい ヘ(゚∀゚*)ノ

重いーーー(≧▽≦)

苦しいーーー(≧▽≦)




・・・・・と、ここで目を覚ますと、私の上に

22キロの次男が乗ってました。・゚・(ノ∀`)・゚・。デズヨネーーー



どうしても続きが見たくて、そのまま目を閉じて

次男をそっと抱きしめときました・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・


ちっちゃ!翔くんちっちゃ!←心の声




続き見たいわぁぁぁーーーーーあせる





-----------------------------------------------------------------------



ランキングに参加しています♪

クリックして頂けると励みになります^^


たっきーママ@**happy kitchen**     たっきーママ@**happy kitchen**




9月28日にお弁当本を出させて頂きました。


Amazon



楽天

【送料無料】たっきーママ朝ラク弁

【送料無料】たっきーママ朝ラク弁
価格:780円(税込、送料込)




一冊目のレシピ本です。

Amazon



楽天



ありがとうございます!