初夏のおもてなし
PARTY&食空間プランナー MAMIですGWにMAMI HOMEで行ったホームパーティーをご紹介します端午の節句が近かったことと、海外に在住している友人の帰国にあわせての集まりだったこともあり鶯色&紫色の和モダンスタイルでコーディネートしました。みんなでお料理を持ち寄るポットラックスタイルで~持ち寄りですと、ホスト側も楽できますし、ゲスト側もホストにすべてお任せするのは気を使ってしまうのでお料理持ち寄りするのは、お互いに気軽なスタイルです事前に、料理の種類の分担をして伝えるのがポイントです今回は、前菜(冷菜・スープ)、サラダ、主菜(ローストビーフ)、ご飯(お寿司)、デザート(ケーキ)の担当を割り振りして、お料理をお願いしました集まったメンバーは、高校時代の部活を一緒にした仲間です。平成初めに知り合い、平成最後にこうして縁が続いているのが感慨深いものがあります外食もいいですが、家での集まりでしたら時間も気にせず、沢山おしゃべりができるが良いですね〜お昼の明るい頃にスタートし、気がついたら外が暗かったです(笑)ブログを読んでくださいまして、ありがとうございます。励みになりますのでクリックしていただければ幸いです(-^□^-)↓↓↓にほんブログ村