食堂・音楽室 アルマカン★吉祥寺、冬のオープンサンドを(*´∇`*) | 生クリームとお肉とボールペンと★

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ココのオープンサンド、すごくツボ


だいたい明るい時間に行く事が多かったけれど、この日はちょっと暗い時間に(*´∇`*)

近所の大好きなお店に寄り道しる
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今までのキロク↓
茄子と無花果とモッツァレラのオープンサンド
本日のプレート(チキンとオリーブのレモン煮込みなど)
かき氷「プルーンミルク」
かき氷「プラムミルク」
本日のプレート(チキンと茄子のスパイスアーモンド炒めなど)
ルバーブとココナッツカスタードのトライフルとカフェラテ
豆腐ステーキのオープンサンド
本日のプレート(豚挽肉と野菜のタイ風炒めなど)
ダークチェリーとカシューナッツのヌガーグラッセとミントティー
自家製鶏ハムのオープンサンド
アルマカンカレー(目玉焼と焼野菜のせ)
本日のプレート(チキンソテー芹と新玉葱のソースなど)

夜の姿も素敵なんだよなぁ、また違った心地よさを感じる
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定番で大人気の“本日のプレート”も大好き、でもシノンセは意外とオープンサンドの方がツボかも(*´∇`*)

《長芋ホワイトソースとキノコのオープンサンド》サラダ・本日のスープ付き
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豆乳ベースの自家製長芋ホワイトソースはマッシュポテトを柔らかくした様な滑らかさ、キノコはデミグラスが絡めてあって、そしてパリッパリのバゲット、濃くも薄くもないちょうど良い味付けで美味しい(*´∇`*)
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本日のスープ《ジャガイモとキノコと生姜のポタージュ》
ポタージュって体温まるわぁ、ほどよい生姜のアクセントが美味しい(*´∇`*)
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お姉さんの作る素敵なモノ
お料理だけじゃなくこの空間もすごく好き、この日も幸せイッパイなゴチソウサマデシタ


食堂・音楽室 アルマカン
東京都武蔵野市吉祥寺南町2-21-8
0422-29-9222


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