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hair dressing salon aoihana
仙台市若林区伊在字東通50-1
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まずは【味覚】のメカニズムは次の通りです!
味の刺激を最初に反応するのが舌にある味細胞です。
たくさんの神経がそれぞれの部域の味蕾からの味覚情報を中枢へ伝達します!
そして神経細胞の集まっているところに送られます!
あれやこれやで脳に伝わる感じです!
その他に食べ物の熱い、冷たい、固い、柔らかいなどの物理的性質の食感も同時に脳に情報として送られます!
また、味の情報だけじゃなく色合いの情報(視覚)、食べ物臭い(嗅覚)、心地よい雰囲気で食べる(聴覚)、などの他の感覚から入ってくる情報や、その時の空腹状態や体調によって脳が総合的に判断するみたいです!
なので、味覚は舌からの情報以外にいろんな情報を脳が総合的に判断して決めています!
やっぱり【脳】と【味覚】も親密な関係って事ですね
長~~くなりましたが、もっと詳しく説明するとこのページで収まりそうにないので簡単にまとめてみました^_^;
やっと本題の【味覚】とリラクゼーションの関係ですが、、
ここではリラクゼーション効果と絶妙の相性があるハーブにウエイトを置いて話しをしますね!!
ハーブには味の他にも香りで様々なリラクゼーション効果が期待できる物がたくさんあります
例えば安眠に効果的な【カモミール】
【カモミール】
安眠が出来る効果のほかに口臭、風邪予防などにも効果があり、抗酸化作用にも注目されています。
不眠に効果的な【オレンジピール】なんとのも
【オレンジピール】
抗うつ効果のほか、神経を鎮静させる効果もあります。
不安症や、仕事や勉強のストレス暖和にも役立ちます!!
アレルギー予防に【ルイボス】
【ルイボス】
抗酸化作用に優れていて、老化防止やアレルギーの改善にも効果的と言われています!
身体ぽかぽか【ジンジャー】