♡ 味付けは目分量でも旨い ♡
フライパンde焼き混ぜビビンバ
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味付けが目分量でも旨いのは
♡ 焼き肉のタレを使うから ♡
ご飯がススム最強のタレ
困った時の主婦の救世主
我が家では自家製のタレですが
市販の焼き肉のタレでもOK
ビビンバって
ナムルを作ってお肉を炒めて
盛り付けもキレイにして…
でも食べる的には混ぜる
(((;꒪ꈊ꒪;)))
それなら最初から混ぜちゃえ
ってなワケで
焼き混ぜビビンバで超→楽ちん
ご飯にもしっかり味付け
味ムラなしのビビンバです
良かったら作ってみてね
(❁´◡`❁)
✄---✄---✄---キリトリ---✄---✄---✄
＊材料
◎温かいご飯 ６００g (茶碗３杯分)
◎もやし １/２袋
◎人参 １/３本
◎小松菜 １束
◎豚バラ肉 ３～４枚
＊焼き肉のタレ (瓶シャカしてね)
--- 作りやすい分量 ---
◎醤油 大さじ３
◎砂糖 大さじ２
◎味醂・蜂蜜・ごま油 各大さじ１
◎豆板醤・コチュジャン 各適量
◎生姜・にんにく(チューブ)
各少々
＊作り方
もやしは冷水にとり
しっかり水分をきっておく
人参は細切りにする
豚バラ肉は食べやすく切り
軽く塩胡椒する
小松菜は熱湯でサッと茹で
冷水にとり水分を絞る
フライパンにごま油をしき
豚バラ肉を炒める
お肉に火が通ったら
野菜を入れ強火で炒め
焼き肉のタレで軽く味付けし
1度お皿に取り出しておく
温かいご飯に
焼き肉のタレを混ぜ合わせる
焼き肉のタレは
ご飯の白い部分がなくなる程度
それを目安量として下さい
豚バラ肉&野菜を炒めた
フライパンにご飯を入れ平らにする
中火で焼き付けるようにし
おこげを作る
こんな感じにおこげが出来たら
お肉&野菜を戻し混ぜ合わせる
混ぜ終わったら味をみて
焼き肉のタレ&塩胡椒で
♡ 味を整えたら出来上がり ♡
小葱・刻み海苔・温玉・白胡麻など
お好みで乗せて下さい
スプーンがピカってますがww
ひっくり返すとおこげ
*♡ (⺣◡⺣) ♡*
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＊ ポイント ＊
冷やご飯を使う場合は
必ず温め直して下さい
味が染み込みやすく
パラパラに仕上がります
小松菜はアクが少ないので
気にならない方は
茹でずに生のまま炒めてもOK
使用する焼き肉のタレの量は
各ご家庭の味付けにお任せ
＊ もやしの効能&効果 ＊
１００gあたり１４カロリー
全体の約９５%が水分
とても低カロリー
代謝を落とさず
向上させる必要な栄養素が
含まれている為
ダイエットサポートにも良し
ダイエット中に起こりやすい
代謝低下・むくみ・便秘・貧血の
予防効果があるとされています
だからと言って
ダイエットの為に
もやしをたくさん食べるなどの
食事制限をしても
身体に必要な栄養素を全て
摂取できる訳ではないので
様々な料理に取り入れる事が
大事な事だけは忘れないように
食事制限で体重が落ちても
身体に必要な栄養バランスが崩れ
キレイな身体にはならないので
健康維持しながら女性らしい
身体作りをおすすめします
(❁´◡`❁)
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