地域密着バンド『Azuly』のライブ報告＆管理人『kumi』の日々の出来事etc.
5/11（土）5/12（日）ストロベリーパークみふね2024が開催されます🍓収穫祭のイベントでは演奏させて頂いていますが今年は 春のイベントにも声をかけて頂きましたありがとうございます😊💕イベントでは、キッチンカーが何台か来るそうですよ！縁日やワークショップのマルシェもあって楽しいイベントになりそう私たちAzulyのステージは、5/11（土）11:00からです。お時間ありましたら遊びに来てくれると嬉しいなお待ちしていまーす⬇️ストロベリーパークみふねHPhttps://strawberry-park-mifune.com/豊田市 いちご狩り農園 ｜ストロベリーパークみふねstrawberry-park-mifune.com5/11（土）～12（日）10:00～16:00【ストロベリーフェス2024】ガラガラ抽選会2000円毎のお買い上げレシートで1回抽選特賞 みふねカフェのパフェ6杯分券（9,000円相当）お菓子投げ※小学生以下限定ステージショー合唱・ダンス・バンド演奏・和太鼓演奏など🍓いちごの量り売り紅ほっぺ・章姫・ゆめのか1kg 1,500円＊数量限定🧅玉ねぎ詰め放題 10:00～園で収穫した新玉ねぎ1袋 150円キッチンカー・ハンドメイド出店🍓いちごや加工品の特価販売も行います🍓
ゴールデンウィークに入りましたどこかに お出かけ行きたいな。。。って思っている貴方に耳よりのイベント情報です👂『日本大正村 第35回 ちょっとおんさい祭り』日時：5月3日（金・祝）～4日（土・祝）http://nihon-taishomura.or.jp/archives/2856光秀まつり（令和６年５月３日）・大正村ちょっとおんさい祭り（令和6年５月３日・４日）開催 ｜ 公益財団法人日本大正村古き時代の町並みをそっくり保存した日本大正村は重厚な造りの村役場や、土蔵造りの資料館、町のいたるところで大正文化と出会うことができます。景色や町を包む雰囲気を感じながら散策をしてみませんか？nihon-taishomura.or.jp2018年以来の～大正村のビックイベントで私たちAzuly演奏の機会をいただきました♪Azulyの演奏は、4日（土・祝）に午前・午後と場所を移動しての2セットあります① 10：20～10：50 大正村広場 特設ステージ（岐阜県恵那市明智町456番地 ）② 13：00～14：00 日本大正村資料館・大正村の館（岐阜県恵那市明智町509-7731）4日は、竹下景子さんには会えませんが私たちAzulyには会えますよ（笑）ゴールデンウイークの予定に、ドライブ＆大正村の散策を計画してみてはいかがでしょうかぜひ、遊びに来てくださいね待ってまーす💕Azulyすけじゅ〜る5/4 大正村おんさい祭り・光秀祭り5/11 ストロベリーパークみふね フェス5/24 足助のかじやさんフリーライブ6/8 たんころりんのキャンドルナイト6/16 鞍ケ池あじさいの道 29周年記念祭7/14 パレットフェス8/3 大蔵サマーフェスティバル8/13 たんころりんの夕涼み
今夜は 月に一度の贅沢エステ💕仕事が終わってから施術してもらいに行ってきたよ最近 疲れが溜まってるのか肩こりがあって辛かったんだけど、1時間半くらいかけて頭から足の指まで全身エステしてもらってもぉ〜スッキリ✨あれ 肩こりどこいった明日からも頑張れそうだよ😌美晴ちゃんありがとね
先々週に稲武の和来茶屋さんで食べた甘酒が美味しくて、、、昨日 米麹(生麹)を買って来ました（笑）昨日の朝に炊いたご飯は、30穀米のごはんだけどこのご飯でも、美味しくできるかな。。。米麹300gと、雑穀米ごはん 適当（笑）、お水 適当（笑）を混ぜ混ぜしてヨーグルトメーカーで9時間発酵させて雑穀米甘酒作ったよ稲武で食べたような食べる甘酒にしようと思ったから ご飯多めで作ったよ(^^)よくばり甘酒です9時間たって出来上がりだけど、作り出したのが遅くてできたのが 夜中の1時（笑）夜中に ぼーっと起きて冷蔵庫で冷やしたよー💦朝食のデザートにして今朝食べたよー雑穀米だから色はピンクで可愛い😍味はというと、、、、そりゃぁ。もー！めっちゃ美味しい😋💕優しい味で ほっ。とするよあ！やばい！のんびりしてた💦出勤の支度しなきゃー！！
4/20豊田市新盛町にある扶桑館で開催の山野草展演奏にいってきました(^^)今年は クレープ屋さんが来ていましたよ可愛いお姉さんがクレープ巻き巻きしてくれたよ(^^)私は、ベーコン&たまご&ポテトサラダにしたよー(^^)！めっちゃ美味しい😋だいちゃんは、チョコバナナ🍌くまちゃんはベリーベリー🍓ミッキーが 遊びに来てくれてAzulyに飛び入り参加！カホンを叩いてくれたよ♪朝6時くらいに浜松を出て足助に来てくれたよ(^^)よっくんありがとう😊まさか 沢井さんの伝説の名曲『いい天気』を演奏するとは、、、、💦沢井さん 元気かな（笑）気に入ってくれて良かった！作った甲斐があったよ(^^)ラスト曲仮面舞踏会は めっちゃ盛り上がったね！！https://www.facebook.com/share/v/1qwieZVh8pwY19Re/?mibextid=WC7FNeFacebookにログインFacebookにログインして、友達や家族と写真や近況をシェアしましょう。www.facebook.com瀬戸の森さん森とくまさん瀬戸の森さんと、くまちゃんの新ユニット！久しぶりの政兄！ちこ.らーのミッキーと 牧野さんくじ引き！篠崎さんが聞きに来てくれたよ！ドルさんよっくん二宮さんと、ようこさんあらら。ハートになってない（笑）💦だいちゃん満面の笑み！賄いカレーカレー鍋の最後綺麗に食べてくれました（笑）お茶目な みちちゃんなんでもやるなぁ😅新盛地区のスタッフのみなさんお世話になりました。山野草展に足を運んでくれたお客様演奏に参加してくれた演者のみなさんありがとうございました。また秋の山野草展も賑やかに演奏に伺いたいと思っています。宜しくお願いします🙇♀️今後のAzulyスケジュール5/4 大正村おんさい祭り・光秀祭り5/11 ストロベリーパークみふね フェス6/8 たんころりんのキャンドルナイト6/16 鞍ケ池あじさいの道 29周年記念祭7/14 パレットフェス8/3 大蔵サマーフェスティバル8/13 たんころりんの夕涼みお時間ありましたら聞きに来てくれると嬉しいな💕宜しくお願いします🙇♀️
4/13（土）稲武 和来茶屋 １周年記念野外ライブ10時頃、和来茶屋さんに到着！光くんと、辻藤さんが早く来ていて準備していましたお手伝いしなきゃ〜！！リハを10時半くらいからさせてもらったんだけど、お客さんも来ていてもっと、歌ってって言われて本番で、歌わない曲も気持ちよく歌っちゃったよhahaha,,,,あれはリハというより本番さながらだったね（笑）💦長谷川 光くんこの日のテーマは、女性ボーカルの曲辻藤さんアニメソングメドレー懐かしくて面白かった(^^)万華鏡 佐々木さんオルガニートの音色と語りに癒されました💕ロックな大平俊郎さんちょっと エッチな歌詞だったなぁ。。。（笑）KOUさん甘い歌声♪郷ひろみメドレー！！きっと同じ世代ですね(^^)ファンがいっぱい来てた！！Azuly最後の曲のとき、やまちゃんがタンブリン叩いてくれたよやったー✌️やまちゃんがいてくれて良かった（笑）🔼こんな感じの30分でした(^^)MC。。。相変わらず、ぐだぐだです（笑）💦やまちゃんギターとキーボードの二刀流演奏！やまちゃんの素敵な歌声に涙がでそうなくらい聞き惚れてしまったよ心に響く歌声でした。ありがとう♪春の彩りおはぎランチ一口サイズの可愛いおはぎ美味しかった〜食べる甘酒が ミニでついていたんだけど、めちゃ美味しかったよ！ライブあとに甘酒ラテ飲んだよこれまた 美味しかった！なんとなくだけど、ココナッツミルクのような味がしたような。。。お土産によくばりおはぎと、鬼饅頭を買って夜に食べた(^^)！どんだけ食べるんだ〜（笑）和来茶屋さん1周年おめでとうございます。演奏の機会を作って頂き、ありがとうございました。光くん音響の準備からオペレーターまでお疲れ様でした。最高に心地よい環境で歌っていて気持ちがよかったです！ありがとうね♪稲武まで応援に来てくれたちえみさん、真美ちゃん、チコ.らーのありがとうね！嬉しかったよー！らぶだよー🩷今週末は、、、恒例の扶桑館の山野草展ライブお時間ありましたらぜひ 聞きに来てねお待ちしていまーす
Azuly ～ イベント参加のお知らせです『稲武 和来茶屋 １周年記念 野外ライブ』日時 : 4月13日（土） 11：00～場所 : 愛知県豊田市御所貝津町奥沼1-1℡ : 0565-98-2764和モダンな建物が印象的な、あんこ屋が営む和カフェ。厳選食材を使ったオリジナルメニューが豊富で、自家製あんこを使った和スイーツ＆地元稲武産のもち米で作る「おはぎ」がオススメです。Azulyは14:20～ステージ演奏いたしますぜひ、遊びに来てくださいね☆彡お待ちしています☆彡11:00～11:30 長谷川光11:40～12:10 TT（辻藤さん）12:20～12:50 万華鏡（佐々木さん）13:00～13:30 大平俊郎13:40～14:10 KOU14:20～14:50 Azuly15:00～15:30 やまちゃん
3/31（日）やとみ桜祭りに行ってきました🌸桜が咲き始めたね桜まつりの会場に着いてすご〜いっっって思わず声がでちゃったよめっちゃいいステージ雨天決行 ってのが納得できた（笑）大谷翔平グローブが展示してあったよなりきってます💦市のキャラクター(きんちゃん)弥富市公式ホームページwww.city.yatomi.lg.jp受付で きんちゃんの帽子貰ったよ！なんと！裏には きんちゃん踊りの振り付けが書いてある〜〜まきちゃんと一緒にかぶってみたようわー！いろんな金魚が500円で売ってるよー！！めっちゃ可愛い😍💕一目惚れしちゃったよー飼いたいっ！！って何度も見に行ってたのに、隣でやっていたセリを見ているうちにどこかへお嫁に行ってしまった。。。めっちゃショックだったよぉぉー😢ミッキーが気に入った金魚を落札！！値が凄く吊り上がらなくて良かったね💦1匹を2万とかで落札する人もいてすっごぉーい！って ビックリしたよ！吉田さんちどぉーゆー顔で歌ってるんだ（笑）💦皿回しに挑戦！！なかなか 回せない💦牧野さん すごぉーい！！やったことないのに初回から回せちゃってる〜〜💦器用な人は 違うなぁ。。。金魚すくい久しぶりに、金魚すくいやってみよー！！可愛いのを選んですくっちゃった(^^)5匹ゲット！！ゆるキャラちゃんたちと一緒に記念写真📷✨弥富市での初めての演奏にちょっぴり緊張しちゃったけど、イベントを満喫させていただきました(^^)また来年も行けたらいいなぁ。。。(^^)金魚すくいですくった金魚ちゃんたち1週間たちましたが元気に泳いでいます(^^)やとみ桜まつりで買ってきたスイホウガンちゃんたちも2匹で元気だよ😊
1番末っ子の孫が一歳になりました和歌山のご両親と一緒に一歳の誕生日会和歌山のお父さんが一升餅をついて頂きました！重いけど大丈夫かな？重くて亀さんになってしまったよ💦カード選び取り何を選んだかな？メディカル？看護師さんになれるかな(^^)うわー！なんと豪華な。。。のどぐろ！！結婚記念品おめでとうございます。と言われ ビックリ！めでたい寿司とプレゼントをホテルから頂いたよ💦娘が ホテルを予約するときに伝えてあったようです💦34回目の結婚記念日を忘れてはいなかったけどサプライズにお祝いされてびっくりしましたありがとうございます😊娘夫婦に感謝です。ノドグロのしゃぶしゃぶわ！今年2回目のキャビア！！どれもこれも 美味しいお料理で食べすぎちゃいました💦食事が終わってから孫たちは、輪投げチャレンジ！この前ストロベリーパークでやった時よりかなり 上手くなってたよ（笑）なぜなら うちで輪投げ練習したからね（笑）２日目の朝☂️絶景が。。。。💦霧で何も見えん💦晴れていたら 淡路島まで見えるくらいの景色だったみたいなのにほんと残念💦温泉も、お料理も良かったし、また天気のいい時に来たいね！と言ってホテルをあとにしました(^^)和歌山から奈良へ移動。。、奈良 金魚ミュージアムブサカワな金魚がいたよ💦金魚すくいもできたよ手裏剣体験的には なかなか当たらなかったけど上手に投げてました(^^)大騒ぎで歌って疲れちゃったみたい孫は ほんと可愛い(^^)そんな可愛い孫たちと楽しい旅行をさせてもらって私は幸せものだなぁ。。。娘夫婦に感謝です(^^)ありがとう
やとみ桜まつり夜桜ライトアップが3/20から31まで開催されます！期間中最終日の31日！マキノバンド枠でAzulyも少しの時間ですが演奏させて頂くことになりましたAzulyと、マキノバンドの演奏は13:15からの演奏ですお時間ありましたらやとみの桜まつり遊びに来てくださいね宜しくお願いします💕
3/9 ほいでええだかVOL5足助のかじやさんで長丁場のライブ♪オープニングは、ゆうとくんの息子さん吉村さんまさかの 乾杯の挨拶から😅🍺イタクラさん冬の華が、心に染みる。。。藤井さん60歳から ギターを始めたって、聞いてびっくり！！都築さん心地よいハーモニーSKかしまさんりゅうげつさんcheap shellfishさん松浦さん奥村さんAzuly演奏前に キーボードの電源がないことが発覚！くまちゃんが大慌てで家まで取りに行くというハプニング💦奥村さんが気を利かせてくれて出番を交代してくれたよ。奥村さんありがとうね！演奏の方は、、、というと、色々と やったまった感アリアリでしだが楽しく演奏できたよー今回の演奏曲セピア色の回想a愛の花キセキ今宵の月のようにうれしい！たのしい！大好き！※写真は 吉村さんが撮ってくれましたいつもありがとうございます😊ゆうとくんかじやさんでいつも頼んじゃうジャコと桜エビのピザ🍕美味しかった！！約6時間の長丁場ライブで楽しかったけど、ちょっぴり疲れた（笑）💦足を運んでくれた皆さんアーチストの皆さんお疲れ様でした(^^)次回のAzulyイベントは3/31（日）弥富桜まつりAzulyマキノバンドお時間ありましたらぜひ遊びにきてね！https://yatomi-kanko.jp/event/%E3%82%84%E3%81%A8%E3%81%BF%E6%A1%9C%E3%81%BE%E3%81%A4%E3%82%8A/やとみ桜まつり | 弥富市観光協会yatomi-kanko.jp
1週間前にキッチンで栽培を始めたニンニクスプラウト1週間が経ちそろそろ食べごろ？かな。。。って思うけど愛着が湧いて 食べるのが勿体無い気がしてきてる💦でも美味しいのかどうなのかやってみないと分かんないからとりあえず少し弱々しいのを選別して調理してみよっ！素揚げにしようかどうしょうかな。。。って思ったけど、オリーブオイルでウインナーのアヒージョに！味付けはどんな料理でも合うって娘から貰った 万能調味料をパパッと！きゃーめっちゃ美味しい😋クロワッサンと一緒に頂きましたよあっ！ニンニク食べすぎてしまったよ💦今夜のマキノバンド練習ニンニク臭かったらごめん
美亜ちゃんが にんにくスプラウトを栽培しているって Facebookでアップしていたから私もやりた〜い！って メッセージ送ったらにんにくの赤ちゃん(美亜ちゃん曰く クズのにんにく)を2種類送ってくれたよ美亜ちゃんの投稿写真が綺麗だったから皮を剥くのかー！って思って全部剥いてから美亜ちゃんにメッセージ美亜ちゃんにメッセージ送ったら皮剥かなくてもいいよって（笑）💦あらら。剥いちゃったよ（笑）剥いても剥かなくても数日後にふやけて剥きやすくなるから初めから剥かなくても良かったみたい💦野菜室にあった にんにくも一緒にやってみよう！容器に キッチンペーパーを敷いてにんにくを、立てるようにセット！水を少し入れて完成！半日経ちました。半日なのに、ちょっと 根っこが伸びてる気がする。。。3/3一日経ちました。根っこが伸びるの早いぃ〜💦野菜室に入っていた にんにくも根っこが出始めたよ！3/4２日が経ちました。根っこも、芽も、ニョキニョキ伸びてる！3/5３日が経ちました！毎日お水を変えるだけなんだけど、愛着湧いてくるね1週間くらい経ったら食べれるくらいになるみたいだよ大きくなぁれ(^^)
そうだ！いちごを食べに行こっ！ストロベリーパークみふねへ行って来ました(^^)cafeで、いちごブーケのパフェと、チョコレートパフェを注文。店内の席が満席で外のテラス席で食べることに。。。食べる前にパシャ📷✨イチゴが落ちそう。。。（笑）テントの下だし寒いかな。って思ったらストーブが置いてあって暖かかったよ大好きなイチゴが食べれて孫たち大満足！パフェ食べたあとに。。。ラーメンの匂いに誘われたのかラーメン食べる〜！ってことでお昼はラーメンにしたよこれが めっちゃ美味しかった！魚介類の出汁が効いてたよ孫たちも ラーメンおいしぃね(^^)って 喜んで食べてました又、このラーメンの屋台に出会ったら絶対食べると思います（笑）100円の輪投げで みふね賞をゲット！いちご酢を貰っちゃいました❣️次にやった的当てゲーム100円点数が高かったので いちごジャムをゲット❣️200円でラッキーだったね(^^)入るかな。。。残念ながら一個も入りませんでしたが参加賞のお菓子を貰ったよ孫たちが とっても喜んでくれて楽しい一日を過ごせました🌸
Azulyの備品マイクが一本壊れてしまったのでAzuly会計のだいちゃんにお願いして新調しました‼️20年目にしてやっと、買ってもらえたよ💦しかも2本も！！やったー(*^◯^*)！ほんとは ワイヤレスも欲しかったんだけどなぁ。。。💦いつかは ワイヤレスマイクを買ってもらえるように頑張りますっ！
昨夜は 足助のかじやさん24円ライブ🎶一月に参加できなかったのでAzulyは今年初演奏ですくまちゃんから久美ちゃんのおめかし楽しみにしてるよってLINEが、来たのでおめかし💦何着てくんだ💦タンスの肥やしを発掘して着ることに（笑）くまちゃんが家まで迎えに来てくれてかじやさんに行くと、、、瀬戸の森さんが歌っていたよ森さんの歌声ってほんと素敵！間に合って良かった〜(^^)AzulyAzuly選曲愛の花セピア色の回想aセピア色の回想aは、足助のかじやさん20周年のとき、2016年に、たくさんのアーチストさんと共にオリジナル曲を収録して まさきさんが作ってくれたCD、足助の歌 に入っています。⬆️7年前の歌声今回の歌声とは 随分変わったな（笑）💦セピア色の回想a今回 この曲を選曲に入れた理由は、新しく加入した くまちゃんに足助のうた のCDをプレゼントしたところ、凄く気に入ってくれて 今回、2024年バージョンとしてリメイクしました。昨夜は ちょいと 微妙だったので、次回 もっと頑張ります😂そういえば！この曲は、だいちゃんが作った曲で練習のときに、何でaが、ついてるんだっけ？って話になって当時ベース担当していたよっくんがa 付けようって言って付けたって言ってたのでよっくんに、LINEして聞いてみた。aは、AzulyのAとAsukeの Aを掛けたとのことでした(^^)⬆️昨夜の足助のかじやさんは大盛況の賑わいで18組の演奏でした。かじやさんは、今年から生配信サービス始まったようで演奏の様子が配信されていました。ビデオ撮らなくて良いからとってもありがたいですねhttps://www.youtube.com/live/4B6--o3PvA4?si=CbDQnZ7T5kpGJH7B2/24 足助のかじやさん 24円ライブ！愛知県豊田市足助町のライブハウス「足助のかじやさん」で行われている【24円ライブ】を生配信！参加している皆さんの熱い思いと歌声をお届けします！足助のかじやさんHP http://www.kajiya-lc.jp/有限会社広瀬重光刃物店HP http://www.kajiyasan.com/www.youtube.comさっき見たらAzulyの演奏は 2:30くらいから写っていましたよ演奏失敗しちゃったけど綺麗な音で撮って貰えましたステージは、、、、というと。MC苦手なので相変わらず、ゆるぅーい感じになってしまってるわ💦次回のAzuly演奏は3/9に 足助のかじやさんにてほいでええだかライブです。長丁場のライブですが、お時間ありましたら ぜひ足を運んでくれると嬉しいです。お待ちしていまーす
今夜は、Azuly練習来週の24日の足助のかじやさんのフリーライブに向けての曲と3月のイベントに向けての曲を練習したよ新しく演奏する曲もあってまだまだ人に聞かせられるように仕上がってないから もっと自主練を頑張らなきゃだね💦機材の片付けを終えると、くまちゃんが 手作り生チョコのプレゼント🎁くまちゃん優しいいつもながら 女子力高いわ私の方こそ、これからも仲良くしてねありがとうね😊
今夜は、月に一度の癒しの日。仕事が終わってからエステに行って来ました✨蔵の中から 光が溢れてます。蔵の入り口には、可愛いお雛様が飾られていたよ🎎テーブルにも可愛いおひなさまが飾られていたよ見ているだけでほっこりするね💕1時間半のエステ心も身体も癒されました✨美晴ちゃんありがとうございました😊
2/10（土）今年は 家で味噌仕込みすることにしました。味噌は、10年以上毎年仕込んでいるんだけど、家では 初めての試みです。今までとは、ちょっと 分量変えたり、作り方を 少し変えてみようとも思ったので試験的なのもあって今回は お友達を誘わなかったよ💦楽しみにしていた方はごめんね🙇♀️今回は、3.2キロの大豆を使ってミックス味噌と、白味噌の2種類を作ります。うちには 圧力鍋が無いので大鍋で大豆を煮ました。火にかけて ちょっと よそごとしてると、うわー！！って感じに泡が もっこもこ溢れて出ちゃうので鍋から離れることは出来なかったわ💦泡を掬って ぽぃっ！50分くらい煮ているとだいぶ柔らかくなって来たから火を切って、蓋をして蒸らします。そうすると 甘く 柔らかくなってくよ(^^)そうそう！ミックス味噌を作るので豆麹＆麦麹 今回混ざったのを使用400g✖️2米麹600g✖️1 と、300g✖️1※米麹は900g にしました。大豆を1.6gにしたので麹の合計を1.7gにしたという訳です。ミックスといっても、米麹の割合を増やしたから少し甘めの お味噌ができるかな。。。たぶん（笑）麹は、大豆を煮る前にできれば 大豆の煮汁がいいんだけど予めふやかしておきます。無い場合は ぬるま湯でOK🙆です。熱いと麹菌が死んでしまうので熱湯は ダメですよ(^^)蒸らしていた大豆が 柔らかく煮えました中指と親指で ちょっと潰せれば煮上がり充分です。ザルにあげて水を切り、冷まします。大豆も煮えて、麹も ふやけてきたよ。いよいよミンサーの出番です！ミンサースイッチオン！！音が凄くて 初め ビビったよ💦音は そのうち慣れるけど、近所迷惑になりそうなくらい音がでかいです💦うちは、田舎なので隣の家が少し離れているため近所迷惑にはなりません（笑）初めに、麹だけを ミンサーにかけました。次は 大豆！綺麗に ミンチになりました！いつもは、麹と 大豆を混ぜて ミンチにするんだけど、今回は あえて 別々にミンチにしてみたよ。どっちでもいいとは思うけどね（笑）大豆と、麹、そして 塩を合わせます！分量は、今回 600gにしました。よく混ざったらぎゅっぎゅっと空気を抜くように、お団子を作り、とにもかくにも、空気を入れないようにタッパーに詰めていきます！ミックス味噌仕込み完了です！！次は 白味噌の仕込み合わせる麹が違うだけのことですが孫の りーちゃんが夕方から手伝いたいとのことなので、、、大豆を煮て ザルに上げておいて一旦、保留です。夕方からお手伝いに来てくれました。お味噌は どうやって作るのかをおばあちゃんに教えてもらっておいで！と ママからのミッション（笑）ミンサーの音に初め 驚いて耳を塞いでいたけど、暫くやってると慣れて来たみたい。動画撮ってたら、、、おばあちゃん撮って無いで 大豆入れて！！って💦ハイハイ😅たべてもいい？食べてもいいよ。豆の味だそりゃそうだね豆だから（笑）白味噌には、生こうじ(米麹)600g✖️3袋=1,800g生こうじこのまま食べれる？少しなら食べてもいいよ味どう？ん〜味、、、あんまり美味しくないとのことです（笑）混ぜにくいので 大豆ミンチを三等分して 米麹を一袋づついれることにしたよ。塩も600gも三等分して混ぜ混ぜ。。。生こうじはふやかさずに 混ぜ込んだので初めに作った ミックス味噌よりも、水分少なめ。硬めの味噌ができそうです。ちなみに、味見してもいい？っていうから食べてもいいよ。って 一口パクっ！塩味効いてて美味しいって言ってました（笑）タッパーに詰めて白味噌仕込み完了です！いつもは、タッパーに 満タンの量になるけれど、今年は 量が少ないから 発酵しても蓋が ぶっ飛ぶ心配はなさそう(^^)ピンクのタッパーの白味噌は 半年くらいで食べれるようになるから今年の8月くらいには、りーちゃんの仕込んだ白味噌のお味噌汁が飲めそうです。お味噌汁の作り方も教えてあげないとね私の手作り味噌引き継いでいってもらえるかしらね
寝る前に！あっ！ミンサーの部品を洗うこと忘れててた！って 思い出して箱から取り出してみたよ取説 ちらっと見た💦明日 1人で使いこなせるかしら。絵上手だなぁ。。。そこっ💦部品は、ステンレスみたいで機械油が しっかりついてて、ん〜油の匂いが気になる💦💦とりあえず 洗っとこ💦
