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365日ワインのつまみ by大橋みちこ
ワインにぴったり合うおつまみレシピを公開。
旬のものや、簡単に手に入る食材を使って、家で簡単にワインと料理のマリアージュ♪
ワインを飲む時何を作れば?という悩みを解決します!
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「大人の生姜焼き」とオレゴンのリースリング
20日(火)インスタライブにゲスト出演します!
「トマトとオリーブとひじきのサラダ」とロゼワイン
「梅トマトソースの冷しゃぶサラダ」とロゼワイン
#736 レンジでできる蒸しナスマリネ
「じゃがいものゆかりバターソテー」とロゼカバ
「梅トマトソースの冷奴」とロゼカバ
「トウモロコシと牛肉のご飯に実山椒の塩漬け」とワイン
「梅とパルミジャーノとニンニクのパスタ」とワイン
#735 なめこ入り麻婆茄子
#734 パクチーとアメリカンチェリーのサラダ
らっきょう入りマカロニサラダ
青梅めんつゆ
谷中生姜の肉巻きとプロセッコ・ロゼ
【お取り寄せ】高知土佐清水の長太郎貝
今日の夜インスタライブします!【5/28(金)21時半〜】
#733 ホタルイカとカブのスパイスクリーム煮
#732 セリどっさりタコごはん
ホタルイカとプチヴェールの花のガーリックソテー
ベーコンと生姜とクレソンの炊き込みごはん
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