NYトークイベントにNYスイーツをケータリングさせていただきました
NYカフェスタイルに仕上げるパンと料理の教室Naturaliteのページにお越しいただきありがとうございます当教室では、パンは国産小麦お料理はオーガニック食材、スーパーフードをできるだけ使うようにしております日本最大級のサロネーゼサイトDremia Clubにて当教室をご紹介いただきました。良かったらのぞいてみてくださいね⇒コチラ大変ご無沙汰しております。ブログ更新、下の娘が生まれた旨のご報告を最後に、一年半以上も空いてしまいました。おかげさまで新しい家族を迎えての生活にも慣れ、皆元気に過ごしております。このブログお休み中に、世界はコロナ感染拡大という、かつて経験したことのない大変な状況に直面してしまいました。私が大好きなニューヨークでも感染者が爆発的に増えてしまい、たくさんの方々が苦しまれている様子を聞くと胸がいたみます。1日も早く世界中のコロナが終息することを祈るばかりです。ニューヨークにはなかなか行かれない状況になってしまいましたが、ニューヨークへの想いは変わることなく、7月に行われたイベントで、久々にお仕事をさせていただきました。 『地球の歩き方ニューヨーク』編集者のなかにし なおこさんからお声かけいただき、「旅カルチャー講座 第19回 行けるようになったらすぐ行きたい！新しいニューヨークを探して」のトークイベントにNYスイーツを提供させていただきました。なおこさんは、今年の4月に『地球の歩き方編集者が選んだ ニューヨークで本当にしたい100のこと〜100 NEW YORK-MY BEST』を上梓されました🗽📙NYの新しい情報や押さえるべきポイントがたくさん紹介されています。↑なおこさんのこれまでの著書取材時のお話も盛り込まれるなど、今回も大盛況の会となったそうです。私は当日直接お伺いできなかったのですが、NYの有名店のレシピを再現したスイーツ🧁と、#NYチーズケーキ#キャロットケーキ#チョコチップウォルナッツクッキー#オートミールレーズンクッキー#アイシングクッキー相模大野の誇るべきスペシャリティコーヒー専門店てらす珈琲てらす珈琲 terasu coffee powered by BASE神奈川県相模原市の自家焙煎スペシャルティコーヒー専門店「てらす珈琲」のネットショップ。terasucoffee.theshop.jpさんの「和 ブレンド」を提供させていただきました☕️コロナ感染防止に配慮された環境でリアル参加の方も安心してご参加いただけたようです。また今回は、zoomでリモートの方も参加されました。私も前回の講座の際にこちらの土屋グループ 銀座ショールーム土屋グループ 銀座ショールーム土屋グループ 銀座ショールーム、中央区 - 「いいね！」1,624件 · 202人が話題にしています · 2,765人がチェックインしました - 新築・リフォーム・不動産の土屋グループの銀座ショールームとなります。暮らしを彩る、暮らしを豊かにする展示会やワークショップを毎日開催しております。www.facebook.comにお邪魔させていただきましたが、とっても素敵な空間で、ゆったりした優雅な時間を過ごさせていただきました。この度も貴重な機会をいただきありがとうございました。コロナの感染がまだ心配なところではありますが、来月にまたこちらのショールームでなおこさんとコラボイベントを開催することになりました。詳しくはあらためてアップさせていただきます。本日もお読みいただきありがとうございました教室案内・講師プロフィールは こちら→「地球の歩き方 ニューヨーク編」に掲載いただきました！お問合せ先:world.naturalite@gmail.comInstagramもやっていますhttps://instagram.com/nycafestyle_naturalite_swhこちらのブログも良かったらのぞいて見てくださいね！カフェ200軒以上のレポブログ：「カフェ好きのカフェ日記」http://blog.goo.ne.jp/copenjpNY在住中の日々の徒然ブログ:「Enjoy NewYork」http://enjoyny.blog.fc2.com/ランキングに参加しています励みになるので、宜しければバナーをポチッと応援お願いしますにほんブログ村当教室では、低温長時間発酵 オーバーナイト製法 冷蔵発酵少ないイーストでの パン作り パン教室 を行っています。ヘルシー マクロビオティック 低糖質 季節 バターを使わない スイーツ お菓子 などもお教えしています。国産強力粉 無農薬 有機栽培 などの材料をなるべく使用するようにしております。相模原市 相模大野 町田 川崎市 府中市中央林間 横浜市 などからお越しいただいています。
